産後の食事の作り置きレシピ27選！一週間の献立メニュー例も紹介！

産後のダイエットや、美肌効果が期待できる鍋料理です。トマトや人参にはビタミンCが豊富で、免疫力が上がります。その他にも好きな具材を入れてアレンジも簡単にできるので、さらに野菜をたくさん食べることができるでしょう。

簡単で優しい味付けの親子丼は、産前産後の貧血になりやすい時期におすすめです。産後は妊娠前よりも多く摂取する必要がある鉄が、鶏もも肉には豊富に含まれています。ヘルシーなうえにボリュームがあるのも嬉しいポイントです。

高たんぱくで低脂質な鶏むね肉は、いい母乳を作るために、積極的におかずに摂り入れたい食品の一つです。豚肉には疲労回復効果があるビタミンB1、牛肉には鉄分が豊富なので、肉の種類を変えて作るのもおすすめです。

カツオやマグロなどの赤身の魚には、貧血防止になり、赤ちゃんの発育に重要な鉄分が豊富です。赤血球の合成に関わるビタミンB12も豊富に含まれています。鉄分が不足すると、疲労が溜まりやすくなるのでおかずで積極的に摂っていきましょう。

肉と野菜がたっぷりと摂れる栄養満点のおかずです。豚肉にはタンパク質や鉄、亜鉛やビタミンB群など様々な栄養素が豊富に含まれています。疲労回復効果があるので、作り置きをしておくと良いでしょう。