いちじくの種類・品種13選！旬・収穫時期や産地など違いを比較して紹介！
【野菜ソムリエ監修】いちじくの種類はどれくらいあるか知っていますか？食べたときのプチプチする食感と、さっぱりとした甘みがあるみずみずしい果物です。今回は、いちじくの種類や品種を（夏果・秋果）別に合計13個紹介します。産地・糖度など特徴も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ ふじかわなおこ
Ameba Instagram 野菜ソムリエ協会HP 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ。冷凍生活アドバイザー。...
Ameba Instagram 野菜ソムリエ協会HP
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ。冷凍生活アドバイザー。
野菜大好き長男(6歳)と野菜嫌いを克服しつつある次男坊(4歳)二人のボーイズママ野菜ソムリエです。自身の経験をもとに野菜嫌いのお子さんとそのママさんのサポーターとして、野菜嫌い克服メニューやちょっとしたテクニックの発信、地域の子育てサロンや幼稚園でこどもとママのためのお野菜教室などを行っています。
目次
⑫ブラウンターキー
甘みが強く果汁が多めで、酸味もほどよくあり食味はとても良好ないちじくです。
･主産地:新潟県
･糖度:15～18度
ブラウンターキーはヨーロッパからアメリカに渡った品種とも言われています。小粒ですが耐寒性も強いため、それほど大きくならないことから家庭菜園向きのいちじくでもあります。
⑬ サマーレッド
サマーレッドは果皮が割れにくく、すっきりした甘さのいちじくです。
･主産地:愛知県
･糖度:17度
果実が大きく鮮やかな朱色の果肉をしていて、香り豊かで色付きが良いいちじくです。桝井ドーフィンの改良品種により生まれた品種です。ドーフィンより成熟するのが早くさっぱりとした味が特徴で、ケーキなどのお菓子に使われることも多いいちじくです。
いちじくの種類は様々
いちじくの様々な種類の旬・収穫時期や、味の特徴について紹介しました。いちじくは育てやすく家庭向きですが、他の果物に比べてデリケートな果物なので旬の美味しい時期に食べてみてください。いちじくには様々な種類があるので、食べ比べをしてみるのもおすすめです。