カレーの保存方法・賞味期限は?常温はNG?冷凍・冷蔵で日持ちするコツを紹介!

カレーの保存方法を知っていますか?今回は、カレーの常温保存の危険性や<冷蔵・冷凍>での保存方法にくわえ、賞味期限・解凍方法を紹介します。カレーの保存する際のポイントや腐った場合の見分け方、アレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. カレーの正しい保存の仕方は?常温では危険?
  2. カレーの常温保存はおすすめしない
  3. 常温保存での賞味期限
  4. カレーの冷蔵での保存方法・賞味期限は?
  5. 冷蔵保存の方法
  6. 冷蔵保存の賞味期限
  7. カレーの冷凍での保存方法・賞味期限は?
  8. 冷凍保存の方法・注意点
  9. 冷凍保存での賞味期限
  10. 冷凍カレーの解凍方法
  11. カレーを保存する際のポイントは?容器が大事?
  12. ①空気を抜いて保存する
  13. ②小分けで保存する
  14. カレーが腐った場合の見分け方は?
  15. 腐ったカレーの特徴
  16. カレーを使い切るアレンジレシピ
  17. ①カレードリア
  18. ②カレーコロッケ
  19. ③カレーうどん
  20. ④カレースープ
  21. ⑤カレーオムライス
  22. ⑥カレートースト
  23. カレーを常温で保存するのは避けよう

スパイシーな味が食欲をそそるスープカレーは、体を芯から温めたいときに最適です。野菜の甘みと卵のまろやかさが、スパイシーなカレー味によく合います。

残ったカレーで野菜入り卵スープ by ごくもり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品

⑤カレーオムライス

出典: https://cookpad.com/recipe/4762065

いつものケチャップ味のオムライスとは、ひと味違った美味しさが味わえるカレー味のオムライスです。カレーと卵の組み合わせがとても美味しい一品です。

余ったカレーで作る簡単カレーオムライス! by さらだぴくるす 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品

⑥カレートースト

出典: https://cookpad.com/recipe/5746976

朝食やランチ、おやつにも最適な簡単で美味しいカレーのトーストです。アボカドやチーズをのせて焼くと、ボリュームもアップして大満足の美味しさになります。

アボカドのチーズカレートースト by namakoara 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品
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カレーを常温で保存するのは避けよう

カレーは日持ちがせず、常温保存は食中毒の可能性があり危険であることを紹介しました。余ったカレーは他のメニューにアレンジするなど工夫して美味しく食べ切ってください。

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