桃は冷凍できる？保存方法や日持ち期間は？解凍のコツなどまるごと・カット別に紹介！

冷凍桃、バニラアイス、ヨーグルトをミキサーにかけるだけの簡単レシピです。お好みで材料の比率を調節して、桃多めの濃厚スムージーにしたり、バニラアイス多めのミルキーなスムージーにすることもできます。

丸ごとの桃を使った、桃ジャムのレシピです。桃のピンク色を移すために、最初は皮付きの状態で煮詰めているのがポイントです。一般的なフルーツジャムは身が細かく潰されていることが多いですが、手作りであれば好きな粗さで作ることができます。

カットした冷凍桃を氷代わりに使ってできる、桃のサイダーです。好きな味や甘さのサイダーを使うことによって、バリエーションも豊富にできます。いつものジュースが、見た目も食べ応えも豪華に早変わりです。

大人向けのレシピとしてご紹介したいのが、季節のフルーツで作る日本酒サングリアです。好きなフルーツを日本酒に浸けるだけで作れるうえに、見た目も可愛いので写真映えします。