紅玉（こうぎょく）はどんなりんご？旬の時期・産地や味わいは？レシピのおすすめも紹介！

【フルーツガーデン北沢監修】紅玉とはどんな果物か知っていますか？今回は、紅玉の〈旬の時期・味わい・風味〉など特徴や、店であまり売っていない理由についても紹介します。〈ジャム・コンポート〉など、紅玉の美味しい食べ方・レシピも参考にしてみてくださいね。