ゴールデンキウイとグリーンキウイの違いは?栄養・色・カロリーなどを比較して紹介!
【野菜ソムリエ監修】ゴールデンキウイとグリーンキウイの違いについて知っていますか?今回は、ゴールデンキウイとグリーンキウイの<色・味・栄養・カロリー>などの違いに加えて、旬の時期や主産地なども紹介します。ゴールデンキウイの食べ頃の見分け方や、食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
(*キウイフルーツの栄養素や効能について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
④カロリー・糖質の違い
カロリー | 糖質 | |
ゴールデンキウイ | 59kcal | 15g |
グリーンキウイ | 53kcal | 14g |
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています(※1)
上記の表はゴールデンキウイとグリーンキウイのカロリーと糖質を比較したもので、カロリー・糖質共にゴールデンキウイのほうが若干高くなっているものの、大きな差はありません。ダイエット中だとしても、どちらを食べても大きな差はないと言えるでしょう。
⑤値段の違い
相場としてはゴールデンキウイのほうがグリーンキウイに比べてやや高めですが、スーパーに行くと、同じ値段で売られていることもあります。値段を気にする場合は、旬の時期などを狙うと安価で美味しいキウイを食べることが出来るでしょう。
(*キウイの価格について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
寺原大介
野菜ソムリエ
最近はゴールドキウイより甘いレインボーキウイもあります。販売時期も短く、価格も高いキウイですがとてもレアなのでとにかく甘いキウイを求めてる方にはオススメです。
ゴールデンキウイの選び方は?
店頭でゴールデンキウイを購入する場合は、どのようなキウイを選ぶと良いのでしょうか。食べ頃のキウイの見分け方について紹介するので、美味しいゴールデンキウイを見つけて下さい。
食べ頃ゴールデンキウイの見分け方
食べ頃のゴールデンキウイには下記のような特徴があります。
・包み込むようにして持ったときに程よい弾力がある
・頭とお尻の部分を持って握ったときに程よい柔らかさがある
ゴールデンキウイの食べ頃は外見では分かりづらいため、手に持った時の触感で判断すると良いでしょう。店頭で購入したゴールデンキウイがまだ固い場合は、室温でしばらく置くか、りんごやバナナなどのエチレンガスを発生する食物と一緒に置いておくと食べ頃に近づきます。
ゴールデンキウイの食べ方は?
生のまま食べても甘くて美味しいゴールデンキウイですが、どのような食べ方があるのでしょうか。いくつかの食べ方を紹介するので、自分に合った食べ方でゴールデンキウイを味わいましょう。