人気1位｜厚揚げの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

電子レンジで加熱するだけで簡単に作れる厚揚げの煮物は、作り置きが出来てお弁当のおかずなどに重宝します。しめじを加えて作るのもおすすめで、加熱後は厚揚げの上下を返したりしながらしばらく置いておくと、味がよく染み込みます。

短時間で味が染み込むさっぱりとした味わいの厚揚げと大根おろしの煮物で、煮汁に大根おろしの絞り汁を加えるのもおすすめです。厚揚げ以外の材料を加熱したところへ厚揚げを入れて、弱火の中火で5分くらい煮たら完成です。

厚揚げとゆで卵を和えるチーズ味のサラダは、厚揚げは焼き色がつくまでしっかり焼きましょう。簡単に作れるボリューム満点のサラダで、にんにくが効いたチーズソースがカリッと香ばしい厚揚げと卵に絡まり絶妙の味わいです。