人気1位｜厚揚げの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

厚揚げと豚肉の定番の組み合わせにニラが加わると、いろどりも良く栄養満点のおかずになります。甘辛味でも美味しく仕上がりますが、カレー味にするとまた違った味わいが楽しめます。ニラ以外の野菜で試してみるのもおすすめです。

おでんの定番の組み合わせである大根と厚揚げを使ったスープ煮の紹介です。スープの素はコンソメなどの洋風だけでなく和風・中華でも美味しく仕上がるので、色々な味付けにチャレンジしてみて下さい。ベーコンを一緒に入れて煮込んでも美味しくなります。

厚揚げだけで鶏の唐揚げのようなボリュームたっぷりの揚げ物を作ることができ、おどろきの食感に仕上がります。外がこんがり揚がって中はふんわりしているのも、おすすめのポイントです。