人気1位｜厚揚げの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

厚揚げにしっかりと味をつけるために、最初に油抜きをしっかりやって下さい。めんつゆに生姜の辛味がよく合って、旨みが強くてさっぱりしたドレッシングになります。厚揚げが入ることでヘルシーなのに食べ応えのあるサラダになります。

炊飯器を使ってゆっくりじっくり煮込むことで、味のよく染み込んだおでんになります。炊飯器に材料と調味料を入れておけばほったらかしでも完成するので、忙しい日のメイン料理に最適です。

メインディッシュのおかずになる厚揚げの肉味噌チーズ焼きのレシピで、ネギは炒め過ぎないようにするのがポイントです。炒めた厚揚げとひき肉をしっかりとアルミホイルで包んで、魚焼きグリルで5分から7分くらい焼いたら完成です。

厚揚げを甘辛く煮込んだあと卵でとじたボリューム満点のおかずです。ごはんにもよく合う味付けなので、ごはんに乗せて食べるのもおすすめです。育ち盛りのお子さまの休日のランチにいかがでしょうか。