人気1位｜厚揚げの殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

みそ味がきいた和風味のスープですが、豆板醤が入ることで辛味が出て体も温まります。長芋の食感がよいですが、じゃがいもを使っても美味しくできます。厚揚げと相性のいい大根を加えるのもおすすめです。

魚と肉と色々な野菜が入った、旨みも栄養もボリュームもたっぷりの粕汁です。厚揚げやこんにゃくを入れると、さらに旨みが出て美味しさがアップします。これを飲むと体が芯から温まるので、冬の間は繰り返し食べたくなる汁物です。

厚揚げ、トマト、キャベツを煮込んだごま風味のみそ汁です。意外な組み合わせですがキャベツの甘みとトマトの酸味がよく合って、季節を問わず美味しく食べられる一品です。旨みがよく出るため厚揚げは欠かせません。

今回は厚揚げの人気レシピを紹介しました。厚揚げは色々なジャンルの料理に活用できるため、今回紹介したレシピを参考にして、お気に入りの一品を見つけてみてください。