人気1位｜牛肉の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 「牛肉」の人気レシピが知りたい！
- 【人気1位｜つくれぽ10000超!】煮物の定番！肉じゃが【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ10000超!】専門店の味！牛丼
- 【人気3位｜つくれぽ10000超!】ジューシーハンバーグ
- 【人気4位｜つくれぽ8124件!】短時間で作れるローストビーフ
- 【人気5位｜つくれぽ7295件!】青椒牛肉絲/チンジャオロース【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ6573件!】プロ直伝！ハンバーグの黄金比率【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ5376件!】簡単本格チンジャオロース【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ5241件!】子供から大人まで大人気の牛丼
- 【人気9位｜つくれぽ5071件!】こってり味の肉じゃが【動画】
- 【人気10位｜つくれぽ4901件!】割り下から作るすき焼き
- 【人気11位｜つくれぽ4324件!】プロの焼き方！美味しい牛肉ステーキ
- 【人気12位｜つくれぽ4298件!】牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 【人気13位｜つくれぽ4190件!】ルー要らずのハヤシライス【動画】
- 【人気14位｜つくれぽ4178件!】本格ビーフシチュー
- 【人気15位｜つくれぽ3761件!】韓国風チャプチェ【動画】
- 【人気16位｜つくれぽ3745件!】野菜たっぷりプルコギ
- 【人気17位｜つくれぽ3598件!】簡単！ミートソーススパゲティ【動画】
- 【人気18位｜つくれぽ3581件!】濃厚！無水肉じゃが【動画】
- 【人気19位｜つくれぽ3429件!】牛肉カレーうどん【動画】
- 【人気20位｜つくれぽ3368件!】絶品ビーフカレー【動画】
- 【人気21位｜つくれぽ3278件!】牛すじと大根のどて焼き【動画】
- 【人気22位｜つくれぽ2949件!】ほくほく美味しい肉じゃが
- 【人気23位｜つくれぽ2929件!】ピーマンと牛肉の甘辛炒め【動画】
- 【人気24位｜つくれぽ2900件!】お肉ふっくら！牛丼【動画】
- 【人気25位｜つくれぽ2635件!】本格ローストビーフ
- 【人気26位｜つくれぽ2549件!】だし要らずの肉じゃが【動画】
- 【人気27位｜つくれぽ2283件!】牛薄切り肉で作るハヤシライス
- 【人気28位｜つくれぽ2277件!】韓国風牛肉ビビンバ【動画】
- 【人気29位｜つくれぽ1977件!】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め【動画】
- 【人気30位｜つくれぽ1925件!】肉巻きおにぎり【動画】
- 【人気31位｜つくれぽ1855件!】アボカドタコライス【動画】
- 【人気32位｜つくれぽ1820件!】短時間で作れる肉じゃが【動画】
- 【人気33位｜つくれぽ1773件!】牛挽き肉と豆腐のすき焼き風煮込み
- 【人気34位｜つくれぽ1698件!】牛肉と大根の煮物
- 【人気35位｜つくれぽ1615件!】関西風牛肉うどん
- 【人気36位｜つくれぽ1613件!】牛挽き肉のラザニア
- 【人気37位｜つくれぽ1610件!】じゃがいもとピーマンのチンジャオロース
- 【人気38位｜つくれぽ1480件!】基本の肉じゃが【動画】
- 【人気39位｜つくれぽ1432件!】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
- 【人気40位｜つくれぽ1415件!】牛肉と野菜のすき焼き風煮物【動画】
- 【人気41位｜つくれぽ1297件!】定番おかずの肉豆腐【動画】
- 【人気42位｜つくれぽ1297件!】ビーフストロガノフ
- 【人気43位｜つくれぽ1281件!】濃厚！絶品ミートソースパスタ【動画】
- 【人気44位｜つくれぽ1253件!】チンゲン菜と牛肉の卵炒め
- 【人気45位｜つくれぽ1222件!】挽き肉でサイコロステーキ【動画】
- 【人気46位｜つくれぽ1154件!】牛すじ煮込み【動画】
- 【人気47位｜つくれぽ1148件!】韓国風巻き寿司・牛肉のキンパ【動画】
- 【人気48位｜つくれぽ1099件!】牛肉とレンコンの甘辛炒め【動画】
- 【人気49位｜つくれぽ1099件!】ごぼうと牛肉の炒め煮【動画】
- 【人気50位｜つくれぽ121件】牛すじコムタン風スープ
- 【人気51位｜つくれぽ103件】テールスープ風！牛肉とネギのスープ
- 【人気52位｜つくれぽ48件】牛肉ごぼうの食べるスープ
- 【人気53位｜つくれぽ38件】カルビスープ
- 【人気54位｜つくれぽ29件】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ
- 【人気55位｜つくれぽ28件】牛肉と大根のスープ
- 「牛肉」の人気レシピを作ってみよう！
エリィガガ
大好きな味です！普通の牛肉が高級なお肉に感じる、と我が家で大人気です。たけのこを入れませんでしたが十分美味しかったです。
【人気6位｜つくれぽ6573件!】プロ直伝！ハンバーグの黄金比率【動画】
材料 （大きめ2人分）
玉ねぎ（中）1/2個（100g）
にんにく1片
◯つなぎ類↓↓↓↓↓↓
○パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ
○調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ
○卵1個
○クレイジーソルト普通の塩でも小さじ1
○ブラックペッパー粗びき少々
○胡椒(ふつうの)少々
○ナツメグあれば少々
牛・豚合挽き肉300g
焼き油大さじ1
△煮込みソース↓↓↓↓↓↓
△赤ワイン(+水でも)1カップ
△中濃ソース50cc
△ケチャップ30cc
牛肉の濃厚な肉汁が溢れ出す、赤ワインで煮込んだジューシーなハンバーグのレシピです。ハンバーグのタネを焼く前に一度冷蔵庫で休ませると、驚くほど柔らかく作れるでしょう。
maporon
毎回ハンバーグはこちらのレシピにしています。本当に美味しくできる！上手くいくと肉汁大洪水！煮込みにすると生焼けもなくて最高！
【人気7位｜つくれぽ5376件!】簡単本格チンジャオロース【動画】
材料 （4～5人分）
牛肉or豚肉(薄切り)200g
ピーマン5～6個
細切たけのこ(水煮)1袋(200g)
☆ごま油大さじ1
☆おろしにんにく(チューブ可)大さじ1
☆おろししょうが(チューブ可)大さじ1
小麦粉(薄力粉)大さじ1.5
★酒大さじ2
★ガラスープの素大さじ1
★オイスターソース大さじ2
★醤油小さじ1
山椒・黒コショウお好みで
こちらのチンジャオロースは、牛肉と野菜を鍋の中で味付けをしてから加熱する、一風変わったレシピです。簡単に作れますが、本格的な中華料理の味わいを愉しむことができます。洗い物がほとんど出ないところも、おすすめのポイントです。
クックQQD98F☆
火を付けずにお肉に下味をつけるだけでこんなに美味しくなるなんてびっくりでした！絶対にまた作ります♡
【人気8位｜つくれぽ5241件!】子供から大人まで大人気の牛丼
材料 （並4人分）
牛 薄切り肉500g
玉ねぎ中1個
●水500cc
●醤油大さじ4
●酒大さじ3
●砂糖大さじ3
●みりん大さじ2
●顆粒和風だし小さじ2
●しょうが適量
クックパットに複数ある牛丼のレシピの中でも甘めの味付けで、女性や子供から人気の一品です。具材に火が通ったら一度冷まして、しっかりと味を染み込ませると一層美味しく仕上がります。
ぴよこまめ☆
お昼ご飯！お肉はサッと煮るのかと思ったら15分も煮込むのに驚きでしたがとっても美味しかったです。牛丼好きの父が喜んでくれました。