【つくれぽ1000集】牛肉の人気レシピ55選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 「牛肉」の人気レシピが知りたい！
- 【つくれぽ10000超】煮物の定番！肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ10000超】専門店の味！牛丼
- 【つくれぽ10000超】ジューシーハンバーグ
- 【つくれぽ8124件】短時間で作れるローストビーフ
- 【つくれぽ7295件】青椒牛肉絲/チンジャオロース【動画】
- 【つくれぽ6573件】プロ直伝！ハンバーグの黄金比率【動画】
- 【つくれぽ5376件】簡単本格チンジャオロース【動画】
- 【つくれぽ5241件】子供から大人まで大人気の牛丼
- 【つくれぽ5071件】こってり味の肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ4901件】割り下から作るすき焼き
- 【つくれぽ4324件】プロの焼き方！美味しい牛肉ステーキ
- 【つくれぽ4298件】牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 【つくれぽ4190件】ルー要らずのハヤシライス【動画】
- 【つくれぽ4178件】本格ビーフシチュー
- 【つくれぽ3761件】韓国風チャプチェ【動画】
- 【つくれぽ3745件】野菜たっぷりプルコギ
- 【つくれぽ3598件】簡単！ミートソーススパゲティ【動画】
- 【つくれぽ3581件】濃厚！無水肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ3429件】牛肉カレーうどん【動画】
- 【つくれぽ3368件】絶品ビーフカレー【動画】
- 【つくれぽ3278件】牛すじと大根のどて焼き【動画】
- 【つくれぽ2949件】ほくほく美味しい肉じゃが
- 【つくれぽ2929件】ピーマンと牛肉の甘辛炒め【動画】
- 【つくれぽ2900件】お肉ふっくら！牛丼【動画】
- 【つくれぽ2635件】本格ローストビーフ
- 【つくれぽ2549件】だし要らずの肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ2283件】牛薄切り肉で作るハヤシライス
- 【つくれぽ2277件】韓国風牛肉ビビンバ【動画】
- 【つくれぽ1977件】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め【動画】
- 【つくれぽ1925件】肉巻きおにぎり【動画】
- 【つくれぽ1855件】アボカドタコライス【動画】
- 【つくれぽ1820件】短時間で作れる肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ1773件】牛挽き肉と豆腐のすき焼き風煮込み
- 【つくれぽ1698件】牛肉と大根の煮物
- 【つくれぽ1615件】関西風牛肉うどん
- 【つくれぽ1613件】牛挽き肉のラザニア
- 【つくれぽ1610件】じゃがいもとピーマンのチンジャオロース
- 【つくれぽ1480件】基本の肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ1432件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
- 【つくれぽ1415件】牛肉と野菜のすき焼き風煮物【動画】
- 【つくれぽ1297件】定番おかずの肉豆腐【動画】
- 【つくれぽ1297件】ビーフストロガノフ
- 【つくれぽ1281件】濃厚！絶品ミートソースパスタ【動画】
- 【つくれぽ1253件】チンゲン菜と牛肉の卵炒め
- 【つくれぽ1222件】挽き肉でサイコロステーキ【動画】
- 【つくれぽ1154件】牛すじ煮込み【動画】
- 【つくれぽ1148件】韓国風巻き寿司・牛肉のキンパ【動画】
- 【つくれぽ1099件】牛肉とレンコンの甘辛炒め【動画】
- 【つくれぽ1099件】ごぼうと牛肉の炒め煮【動画】
- 【つくれぽ121件】牛すじコムタン風スープ
- 【つくれぽ103件！】テールスープ風！牛肉とネギのスープ
- 【つくれぽ48件！】牛肉ごぼうの食べるスープ
- 【つくれぽ38件！】カルビスープ
- 【つくれぽ29件！】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ
- 【つくれぽ28件！】牛肉と大根のスープ
- 「牛肉」の人気レシピを作ってみよう！
サンタクロースの弟子
お肉がゴロゴロでとっても美味しかったです！また作ります！ゴチです
【つくれぽ1253件】チンゲン菜と牛肉の卵炒め
材料 （2～3人前）
青梗菜2株
牛肉150g
玉子3個
にんにくのみじん切り1かけ（チューブもok）
■ 牛肉の下味付け
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
砂糖小さじ1
片栗粉大さじ1
■ 調味料
料理酒大さじ2
★味霸（ウエイパアー）『中華味もok』大さじ1/2
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
水200cc
水溶き片栗粉適量
ごま油少々
チンゲン菜の歯応えとふんわりとした卵が、牛肉の美味しさを引き立てる台湾料理のレシピです。ビールのおつまみや、ご飯にのせて丼物としても愉しめます。卵を炒めたら一度取り出すことが、食感を良くするコツです。
ぴよこまめ☆
白菜で作ってみました。ほんのり甘くてオイスターソース味が ご飯に合います。美味しくいただきました(^^)
【つくれぽ1222件】挽き肉でサイコロステーキ【動画】
材料 （3人分）
合い挽き肉300ｇ
片栗粉大さじ2
ハーブソルト(クレイジーソルト)適量
ガーリックパウダー少々
あらびき胡椒少々
牛脂またはサラダ油適量
挽き肉を使って、ステーキ風に仕上げた食べ応えのあるレシピです。牛肉のステーキよりも柔らかく、小さな子供でも食べやすいでしょう。牛脂を加えることが、ステーキの味わいを再現するポイントです。
ゆりりN
ガーリックパウダーの代わりににんにく刻み入れましたが美味しくできました！作り方も簡単で家族からも大好評でとても嬉しいです♪
【つくれぽ1154件】牛すじ煮込み【動画】
材料 （4〜5人）
牛すじ肉400gくらい
こんにゃく一枚
水材料が隠れるくらい
だしの素小さじ1
☆醤油大さじ3
☆砂糖大さじ3
☆酒大さじ3
☆味噌大さじ2~大さじ3
牛すじ肉は牛肉のすねの部分で、下処理に時間がかかりますが、じっくりと煮込むことでとろけるような食感と、強い旨味が愉しめます。牛すじとこんにゃくを2時間以上かけて煮込んだこちらのレシピは、ビールや日本酒のお供に最適です。
nannnino
かかるのは時間だけ!!次は1キロで作ります!!じゃないと足りない!!それくらい美味しい☆煮込時間短くしても大丈夫でした。