人気1位｜牛肉の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！
今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 「牛肉」の人気レシピが知りたい！
- 【人気1位｜つくれぽ10000超!】煮物の定番！肉じゃが【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ10000超!】専門店の味！牛丼
- 【人気3位｜つくれぽ10000超!】ジューシーハンバーグ
- 【人気4位｜つくれぽ8124件!】短時間で作れるローストビーフ
- 【人気5位｜つくれぽ7295件!】青椒牛肉絲/チンジャオロース【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ6573件!】プロ直伝！ハンバーグの黄金比率【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ5376件!】簡単本格チンジャオロース【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ5241件!】子供から大人まで大人気の牛丼
- 【人気9位｜つくれぽ5071件!】こってり味の肉じゃが【動画】
- 【人気10位｜つくれぽ4901件!】割り下から作るすき焼き
- 【人気11位｜つくれぽ4324件!】プロの焼き方！美味しい牛肉ステーキ
- 【人気12位｜つくれぽ4298件!】牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 【人気13位｜つくれぽ4190件!】ルー要らずのハヤシライス【動画】
- 【人気14位｜つくれぽ4178件!】本格ビーフシチュー
- 【人気15位｜つくれぽ3761件!】韓国風チャプチェ【動画】
- 【人気16位｜つくれぽ3745件!】野菜たっぷりプルコギ
- 【人気17位｜つくれぽ3598件!】簡単！ミートソーススパゲティ【動画】
- 【人気18位｜つくれぽ3581件!】濃厚！無水肉じゃが【動画】
- 【人気19位｜つくれぽ3429件!】牛肉カレーうどん【動画】
- 【人気20位｜つくれぽ3368件!】絶品ビーフカレー【動画】
- 【人気21位｜つくれぽ3278件!】牛すじと大根のどて焼き【動画】
- 【人気22位｜つくれぽ2949件!】ほくほく美味しい肉じゃが
- 【人気23位｜つくれぽ2929件!】ピーマンと牛肉の甘辛炒め【動画】
- 【人気24位｜つくれぽ2900件!】お肉ふっくら！牛丼【動画】
- 【人気25位｜つくれぽ2635件!】本格ローストビーフ
- 【人気26位｜つくれぽ2549件!】だし要らずの肉じゃが【動画】
- 【人気27位｜つくれぽ2283件!】牛薄切り肉で作るハヤシライス
- 【人気28位｜つくれぽ2277件!】韓国風牛肉ビビンバ【動画】
- 【人気29位｜つくれぽ1977件!】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め【動画】
- 【人気30位｜つくれぽ1925件!】肉巻きおにぎり【動画】
- 【人気31位｜つくれぽ1855件!】アボカドタコライス【動画】
- 【人気32位｜つくれぽ1820件!】短時間で作れる肉じゃが【動画】
- 【人気33位｜つくれぽ1773件!】牛挽き肉と豆腐のすき焼き風煮込み
- 【人気34位｜つくれぽ1698件!】牛肉と大根の煮物
- 【人気35位｜つくれぽ1615件!】関西風牛肉うどん
- 【人気36位｜つくれぽ1613件!】牛挽き肉のラザニア
- 【人気37位｜つくれぽ1610件!】じゃがいもとピーマンのチンジャオロース
- 【人気38位｜つくれぽ1480件!】基本の肉じゃが【動画】
- 【人気39位｜つくれぽ1432件!】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
- 【人気40位｜つくれぽ1415件!】牛肉と野菜のすき焼き風煮物【動画】
- 【人気41位｜つくれぽ1297件!】定番おかずの肉豆腐【動画】
- 【人気42位｜つくれぽ1297件!】ビーフストロガノフ
- 【人気43位｜つくれぽ1281件!】濃厚！絶品ミートソースパスタ【動画】
- 【人気44位｜つくれぽ1253件!】チンゲン菜と牛肉の卵炒め
- 【人気45位｜つくれぽ1222件!】挽き肉でサイコロステーキ【動画】
- 【人気46位｜つくれぽ1154件!】牛すじ煮込み【動画】
- 【人気47位｜つくれぽ1148件!】韓国風巻き寿司・牛肉のキンパ【動画】
- 【人気48位｜つくれぽ1099件!】牛肉とレンコンの甘辛炒め【動画】
- 【人気49位｜つくれぽ1099件!】ごぼうと牛肉の炒め煮【動画】
- 【人気50位｜つくれぽ121件】牛すじコムタン風スープ
- 【人気51位｜つくれぽ103件】テールスープ風！牛肉とネギのスープ
- 【人気52位｜つくれぽ48件】牛肉ごぼうの食べるスープ
- 【人気53位｜つくれぽ38件】カルビスープ
- 【人気54位｜つくれぽ29件】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ
- 【人気55位｜つくれぽ28件】牛肉と大根のスープ
- 「牛肉」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （２~4人分）
牛スジ肉(牛の切り落としやバラ肉、カルビ肉などでOKです)250g
白菜・もやし・ニンジン・長ネギ・ニラ・ぶなしめじ(好きな野菜で)400g
韓国産白菜キムチ適量
ニンニク(みじん切り)１カケ
生姜(みじん切り)小1/2
水又は熱湯７カップ(1400ml)
A. 酒大１
A. 醤油大４
A. 砂糖大１
A. 牛ダシダ(牛肉だしの顆粒)大３
A. コチュジャン大１
A. 塩小1/4
韓国産唐辛子大１
いりゴマ(白ゴマ)適量
糸唐辛子(無ければOK)適量
ゴマ油大１
キムチの辛味と、牛肉の旨味の相性が抜群のカルビスープのレシピです。スープとして味わうだけではなく、ご飯を入れてカルビクッパにしたり、ラーメンを加えたりと様々な愉しみ方ができます。
☆TOMO太郎☆
味見が止まらない！ビール！食べる直前に玉子を落とそうと思います。
【人気54位｜つくれぽ29件】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ
材料 （４人分）
＊牛肉シチュー用500g
＊玉ねぎ大１個
＊生姜大きめ１片（約40g）
＊水1200cc
粒黒こしょう小さじ１/２
ナンプラー 又は塩 ※味をみながら調味してください。ナンプラー大さじ２～/塩小さじ1.5～
じゃが芋２～３個
キャベツ、白菜、チンゲン菜など200～300ｇ
牛肉や野菜をとろ火でゆっくりと煮込んで作る、フィリピンの定番スープのレシピです。生姜が牛肉の独特の匂いを抑え、旨味だけを引き出します。ナンプラーを使うことが、本場の味わいに近づくコツです。
＊Rice＊
シンプルなのにすごく美味しくて牛の臭みもなくてビックリです^ ^
【人気55位｜つくれぽ28件】牛肉と大根のスープ
材料 （4人分）
牛肉切り落とし１５０g
大根高さ１０cm位
長ネギ1本
にんにく1片
水5カップ
昆布（だし用）1枚
醤油２大
塩１/２大
こしょう少々
ごま油1大
韓国の家庭料理の定番である牛肉を使ったこちらのスープは、昆布と牛肉のだしの奥深い味わいが大根に染み込んだ、満足感の高いレシピです。好みに合わせて豆腐を加えても良いでしょう。
クックQDMIG6☆
とても美味しいので、何度も作ってます。家の定番スープになりました
（＊牛肉スープの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
「牛肉」の人気レシピを作ってみよう！
牛肉は独特の香りや旨味があり、スタミナをつけたい時におすすめの食材です。今回紹介した主食やおかず・スープなど、55品のクックパッドの人気レシピを参考にして、毎日の食卓に取り入れてみましょう。