【つくれぽ1000集】牛肉の人気レシピ55選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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2023年03月09日更新

目次

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スープなのにお腹いっぱいになりました！とっても美味しかったです♪

牛ごぼうの食べるスープ♪ by あぽももこ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ38件！】カルビスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1345399

材料（２~4人分）
牛スジ肉(牛の切り落としやバラ肉、カルビ肉などでOKです)250g
白菜・もやし・ニンジン・長ネギ・ニラ・ぶなしめじ(好きな野菜で)400g
韓国産白菜キムチ適量
ニンニク(みじん切り)１カケ
生姜(みじん切り)小1/2
水又は熱湯７カップ(1400ml)
A. 酒大１
A. 醤油大４
A. 砂糖大１
A. 牛ダシダ(牛肉だしの顆粒)大３
A. コチュジャン大１
A. 塩小1/4
韓国産唐辛子大１
いりゴマ(白ゴマ)適量
糸唐辛子(無ければOK)適量
ゴマ油大１

キムチの辛味と、牛肉の旨味の相性が抜群のカルビスープのレシピです。スープとして味わうだけではなく、ご飯を入れてカルビクッパにしたり、ラーメンを加えたりと様々な愉しみ方ができます。

☆TOMO太郎☆

味見が止まらない！ビール！食べる直前に玉子を落とそうと思います。

牛スジの辛み鍋(カルビスープ) by マムチ　V 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ29件！】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ

出典:https://cookpad.com/recipe/1498457

材料（４人分）
＊牛肉シチュー用500g
＊玉ねぎ大１個
＊生姜大きめ１片（約40g）
＊水1200cc
粒黒こしょう小さじ１/２
ナンプラー又は塩　※味をみながら調味してください。ナンプラー大さじ２～/塩小さじ1.5～
じゃが芋２～３個
キャベツ、白菜、チンゲン菜など200～300ｇ

牛肉や野菜をとろ火でゆっくりと煮込んで作る、フィリピンの定番スープのレシピです。生姜が牛肉の独特の匂いを抑え、旨味だけを引き出します。ナンプラーを使うことが、本場の味わいに近づくコツです。

＊Rice＊

シンプルなのにすごく美味しくて牛の臭みもなくてビックリです^ ^

フィリピンの味★牛肉のスープ★ニラガ by Hoink 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ28件！】牛肉と大根のスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1840451

材料（4人分）
牛肉切り落とし１５０g
大根高さ１０cm位
長ネギ1本
にんにく1片
水5カップ
昆布（だし用）1枚
醤油２大
塩１/２大
こしょう少々
ごま油1大

韓国の家庭料理の定番である牛肉を使ったこちらのスープは、昆布と牛肉のだしの奥深い味わいが大根に染み込んだ、満足感の高いレシピです。好みに合わせて豆腐を加えても良いでしょう。

クックQDMIG6☆

とても美味しいので、何度も作ってます。家の定番スープになりました

韓国料理ー牛肉と大根のスープ：ソコギグッ by 白成珍【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

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