【つくれぽ1000集】牛肉の人気レシピ55選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!
今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 「牛肉」の人気レシピが知りたい!
- 牛肉の人気レシピ【主食】
- 【つくれぽ10000超】専門店の味!牛丼
- 【つくれぽ5241件】子供から大人まで大人気の牛丼
- 【つくれぽ4190件】ルー要らずのハヤシライス【動画】
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- 【つくれぽ1615件】関西風牛肉うどん
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- 【つくれぽ1297件】ビーフストロガノフ
- 【つくれぽ1281件】濃厚!絶品ミートソースパスタ【動画】
- 牛肉の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
- 【つくれぽ10000超】ジューシーハンバーグ
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- 【つくれぽ2635件】本格ローストビーフ
- 【つくれぽ1977件】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め【動画】
- 【つくれぽ1773件】牛挽き肉と豆腐のすき焼き風煮込み
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- 牛肉の人気レシピ【スープ】
- 【つくれぽ121件】牛すじコムタン風スープ
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- 【つくれぽ48件!】牛肉ごぼうの食べるスープ
- 【つくれぽ38件!】カルビスープ
- 【つくれぽ29件!】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ
- 【つくれぽ28件!】牛肉と大根のスープ
- 「牛肉」の人気レシピを作ってみよう!
(*肉豆腐の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【つくれぽ2635件】本格ローストビーフ
材料 (6~8人分)
牛もも肉600~800g
塩・こしょう・にんにく擦り込み用に適量
■ 【漬けダレ】
┌醤油1カップ
├赤ワイン1/2カップ
├レモン絞り汁1/4カップ
├玉ねぎスライス1ヶ分
├生姜&にんにくすりおろし各1片分
└レモンスライス半~1ヶ分
オーブンで焼き上げたこちらのローストビーフは、タレに漬けこんであるので、ソースなしでも美味しくいただけます。日持ちもするため、おもてなしなどの際は前日までに作っておくと便利です。盛り付ける時は、彩りの良い野菜を添えると良いでしょう。
きょこすけ
簡単なのに豪華!クリスマスに毎年作っています♪これなしにはパーティーは始まりません♪
【つくれぽ1977件】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め【動画】
材料
牛薄切り肉150g~200g
玉ねぎ½個
●しょうゆ大½~大1
●酒大1
●おろしにんにく適量
●サラダ油小2
●片栗粉小2
■
☆しょうゆ大1
☆酒大1
☆みりん大1
☆砂糖大1
※サラダ油適量
玉ねぎと牛肉を甘辛いタレで炒めた、簡単に作れる人気のレシピです。もやしやキャベツなどの野菜を加えても良いでしょう。牛肉に下味をつけて寝かせると柔らかく仕上がり、ご飯のお供におすすめの一品です。
もも苺さくらんぼ
甘めの味付けで、子供達も喜んで食べていました。まろやかなお味で美味しかったです。
【つくれぽ1773件】牛挽き肉と豆腐のすき焼き風煮込み
材料 (3~4人分)
豆腐(木綿)1丁
牛ひき肉100g
ニラお好みで
●水1カップ
●醤油大さじ3
●みりん大さじ3
●砂糖(三温糖)大さじ2
水溶き片栗粉適量
牛挽き肉と豆腐をすき焼き風のタレで煮込んだ、人気のおかずレシピです。片栗粉でとろみをつけることで、牛肉の味わいが豆腐に良く馴染みます。ニラの食感や香りがアクセントになり、彩りもきれいに仕上がります。
☆のん☆☆
一度冷ましている間に他の料理を作れるのがいいですね♪いつも少し砂糖少なめで作ってます。ニラはある方が好きです。