人気1位｜牛肉の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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2023年10月30日更新

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【人気18位｜つくれぽ3581件!】濃厚！無水肉じゃが【動画】

材料（４～６人分）
じゃがいも５００ｇ（４～５個）
玉ねぎ６００ｇ（３個）
にんじん１５０ｇ（１本）
牛こま切れ肉２００ｇ
糸こんにゃく１袋
サラダ油大さじ２分の１
バター（又はマーガリン）大さじ１
■ 【A】
しょうゆ大さじ６
砂糖大さじ４

無水調理をすることで、牛肉や野菜の旨味や甘味をより深く味わえる、肉じゃがのレシピです。仕上げに加えるバターが濃厚なコクを与え、いつもと一味違った美味しさが堪能できます。

☆あいちゃん

煮込んで仕事へ(^^)しっかり味染み込み美味しい♡無水で材料の旨味がしっかり出て大好きな味になりました♡ご馳走様でした

出典: クックパッド

材料（2人分）
うどん2玉
牛肉（豚肉ＯＫ）100ｇくらい
たまねぎ1/2個
お水450ｍｌ
めんつゆ（ざるそばの濃さ）150ｍｌ
カレー（固形）2～3かけ
○片栗粉大さじ1杯
○お水大さじ1杯

牛肉でカレーうどんを作ると、豚肉よりもコクが強く濃厚な味わいに仕上がります。こちらのレシピはめんつゆと市販のカレールーを使って手早く作れるので、お昼ご飯の一品におすすめです。

クックE04FUY☆

一人分、簡単美味しくできました！いつも残りのカレーで作ってたけど、これでいつでも好きな時に食べられて嬉しいです♪

出典: クックパッド

材料（8皿分）
牛肉300グラム
玉ねぎ2個
にんじん1本
バター20グラム
おろしニンニク大さじ1
塩・胡椒（粗引き）少々
市販のカレールー（下記参照）約1箱(200ｇ）
ローリエの葉1枚
*ウスターソース大さじ1
*はちみつ大さじ1
*醤油大さじ1

複数のカレールーを使用して、奥深い味わいのビーフカレーが作れるレシピです。玉ねぎはあめ色になるまでじっくり炒め、最低でも30分は煮込みましょう。仕上げに加える、はちみつやウスターソースが味のまとまるポイントです。

なおちゃんさっちゃん

もう何回もこのレシピにお世話になってます‼️何度作っても美味しくてもう元のカレーには戻れません😆手間をかけて作る価値あり✨

出典: クックパッド