【つくれぽ1000集】牛肉の人気レシピ55選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!
今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 「牛肉」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ10000超】煮物の定番!肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ10000超】専門店の味!牛丼
- 【つくれぽ10000超】ジューシーハンバーグ
- 【つくれぽ8124件】短時間で作れるローストビーフ
- 【つくれぽ7295件】青椒牛肉絲/チンジャオロース【動画】
- 【つくれぽ6573件】プロ直伝!ハンバーグの黄金比率【動画】
- 【つくれぽ5376件】簡単本格チンジャオロース【動画】
- 【つくれぽ5241件】子供から大人まで大人気の牛丼
- 【つくれぽ5071件】こってり味の肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ4901件】割り下から作るすき焼き
- 【つくれぽ4324件】プロの焼き方!美味しい牛肉ステーキ
- 【つくれぽ4298件】牛肉とごぼうのしぐれ煮
- 【つくれぽ4190件】ルー要らずのハヤシライス【動画】
- 【つくれぽ4178件】本格ビーフシチュー
- 【つくれぽ3761件】韓国風チャプチェ【動画】
- 【つくれぽ3745件】野菜たっぷりプルコギ
- 【つくれぽ3598件】簡単!ミートソーススパゲティ【動画】
- 【つくれぽ3581件】濃厚!無水肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ3429件】牛肉カレーうどん【動画】
- 【つくれぽ3368件】絶品ビーフカレー【動画】
- 【つくれぽ3278件】牛すじと大根のどて焼き【動画】
- 【つくれぽ2949件】ほくほく美味しい肉じゃが
- 【つくれぽ2929件】ピーマンと牛肉の甘辛炒め【動画】
- 【つくれぽ2900件】お肉ふっくら!牛丼【動画】
- 【つくれぽ2635件】本格ローストビーフ
- 【つくれぽ2549件】だし要らずの肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ2283件】牛薄切り肉で作るハヤシライス
- 【つくれぽ2277件】韓国風牛肉ビビンバ【動画】
- 【つくれぽ1977件】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め【動画】
- 【つくれぽ1925件】肉巻きおにぎり【動画】
- 【つくれぽ1855件】アボカドタコライス【動画】
- 【つくれぽ1820件】短時間で作れる肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ1773件】牛挽き肉と豆腐のすき焼き風煮込み
- 【つくれぽ1698件】牛肉と大根の煮物
- 【つくれぽ1615件】関西風牛肉うどん
- 【つくれぽ1613件】牛挽き肉のラザニア
- 【つくれぽ1610件】じゃがいもとピーマンのチンジャオロース
- 【つくれぽ1480件】基本の肉じゃが【動画】
- 【つくれぽ1432件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
- 【つくれぽ1415件】牛肉と野菜のすき焼き風煮物【動画】
- 【つくれぽ1297件】定番おかずの肉豆腐【動画】
- 【つくれぽ1297件】ビーフストロガノフ
- 【つくれぽ1281件】濃厚!絶品ミートソースパスタ【動画】
- 【つくれぽ1253件】チンゲン菜と牛肉の卵炒め
- 【つくれぽ1222件】挽き肉でサイコロステーキ【動画】
- 【つくれぽ1154件】牛すじ煮込み【動画】
- 【つくれぽ1148件】韓国風巻き寿司・牛肉のキンパ【動画】
- 【つくれぽ1099件】牛肉とレンコンの甘辛炒め【動画】
- 【つくれぽ1099件】ごぼうと牛肉の炒め煮【動画】
- 【つくれぽ121件】牛すじコムタン風スープ
- 【つくれぽ103件!】テールスープ風!牛肉とネギのスープ
- 【つくれぽ48件!】牛肉ごぼうの食べるスープ
- 【つくれぽ38件!】カルビスープ
- 【つくれぽ29件!】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ
- 【つくれぽ28件!】牛肉と大根のスープ
- 「牛肉」の人気レシピを作ってみよう!
材料 (3~4人分)
牛薄切り肉300g
玉ねぎ1個
◆砂糖◆大さじ2
※醤油大さじ3
※酒大さじ3
※みりん大さじ3
※(お好みで おろし生姜)(小さじ1)
◎だし汁1カップ
こちらの牛丼は関西風すき焼きのように、牛肉を焼きながら調味料を加えていくレシピです。煮込み時間は必要ないため、牛肉が硬くならずにふっくらと仕上がります。玉ねぎは、なるべく薄めにスライスすると良いでしょう。
saalalan
短時間でできて、お肉柔らかでとっても美味しかったです♪好みの味付けだったので、次から牛丼はこのレシピで作ります☆
【つくれぽ2635件】本格ローストビーフ
材料 (6~8人分)
牛もも肉600~800g
塩・こしょう・にんにく擦り込み用に適量
■ 【漬けダレ】
┌醤油1カップ
├赤ワイン1/2カップ
├レモン絞り汁1/4カップ
├玉ねぎスライス1ヶ分
├生姜&にんにくすりおろし各1片分
└レモンスライス半~1ヶ分
オーブンで焼き上げたこちらのローストビーフは、タレに漬けこんであるので、ソースなしでも美味しくいただけます。日持ちもするため、おもてなしなどの際は前日までに作っておくと便利です。盛り付ける時は、彩りの良い野菜を添えると良いでしょう。
きょこすけ
簡単なのに豪華!クリスマスに毎年作っています♪これなしにはパーティーは始まりません♪
【つくれぽ2549件】だし要らずの肉じゃが【動画】
材料 (2~3人分)
牛肉150グラム
じゃがいも中2~3コ
たまねぎ1コ
にんじん1本(別になくてもよい)
醤油大さじ2と1/2
砂糖大さじ1~2
酒大さじ1
だし汁も水も使わない、野菜からの水分だけで煮込んだ肉じゃがです。こちらのレシピを使うと、じゃがいもが水っぽくならずに、ほっくりとした食感に仕上がります。食感だけではなく、牛肉の旨味が野菜に染み込んだ人気の高い一品です。
*Suー*
調味料だけで煮るからじゃがいもがほくほく仕上がって美味しい^ ^ もう何回も作ってます‼︎ 肉じゃがはこのレシピで決まり!
【つくれぽ2283件】牛薄切り肉で作るハヤシライス
材料 (3人分)
カゴメ醸熟ソース ウスター大さじ3
カゴメ トマトケチャップ大さじ5
玉ねぎ1個
お好みのきのこ(今回はマッシュルームを使用)1パック(100g)
牛肉(薄切り)200g
サラダ油大さじ1
小麦粉大さじ1
牛乳大さじ1
水150ml
バター10g
ご飯3杯分
牛薄切り肉をたっぷり使った、食べ応えのあるハヤシライスの人気レシピです。ケチャップやウスターソースなどの、自宅に常備してある調味料で作ることが出来ます。最後に加えるバターが、コクとまろやかさを出すポイントです。