【つくれぽ1000集】牛肉の人気レシピ55選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「牛肉」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「牛肉」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介するので、参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 「牛肉」の人気レシピが知りたい!
  2. 牛肉の人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ10000超】専門店の味!牛丼
  4. 【つくれぽ5241件】子供から大人まで大人気の牛丼
  5. 【つくれぽ4190件】ルー要らずのハヤシライス【動画】
  6. 【つくれぽ3598件】簡単!ミートソーススパゲティ【動画】
  7. 【つくれぽ3429件】牛肉カレーうどん【動画】
  8. 【つくれぽ3368件】絶品ビーフカレー【動画】
  9. 【つくれぽ2900件】お肉ふっくら!牛丼【動画】
  10. 【つくれぽ2283件】牛薄切り肉で作るハヤシライス
  11. 【つくれぽ2277件】韓国風牛肉ビビンバ【動画】
  12. 【つくれぽ1925件】肉巻きおにぎり【動画】
  13. 【つくれぽ1855件】アボカドタコライス【動画】
  14. 【つくれぽ1615件】関西風牛肉うどん
  15. 【つくれぽ1613件】牛挽き肉のラザニア
  16. 【つくれぽ1148件】韓国風巻き寿司・牛肉のキンパ【動画】
  17. 【つくれぽ1297件】ビーフストロガノフ
  18. 【つくれぽ1281件】濃厚!絶品ミートソースパスタ【動画】
  19. 牛肉の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  20. 【つくれぽ10000超】ジューシーハンバーグ
  21. 【つくれぽ10000超】煮物の定番!肉じゃが【動画】
  22. 【つくれぽ8124件】短時間で作れるローストビーフ
  23. 【つくれぽ7295件】青椒牛肉絲/チンジャオロース【動画】
  24. 【つくれぽ6573件】プロ直伝!ハンバーグの黄金比率【動画】
  25. 【つくれぽ5376件】簡単本格チンジャオロース【動画】
  26. 【つくれぽ4901件】割り下から作るすき焼き
  27. 【つくれぽ4298件】牛肉とごぼうのしぐれ煮
  28. 【つくれぽ4324件】プロの焼き方!美味しい牛肉ステーキ
  29. 【つくれぽ4178件】本格ビーフシチュー
  30. 【つくれぽ3761件】韓国風チャプチェ【動画】
  31. 【つくれぽ3745件】野菜たっぷりプルコギ
  32. 【つくれぽ3581件】濃厚!無水肉じゃが【動画】
  33. 【つくれぽ3278件】牛すじと大根のどて焼き【動画】
  34. 【つくれぽ2929件】ピーマンと牛肉の甘辛炒め【動画】
  35. 【つくれぽ1297件】定番おかずの肉豆腐【動画】
  36. 【つくれぽ2635件】本格ローストビーフ
  37. 【つくれぽ1977件】牛肉と玉ねぎの甘辛炒め【動画】
  38. 【つくれぽ1773件】牛挽き肉と豆腐のすき焼き風煮込み
  39. 【つくれぽ1480件】基本の肉じゃが【動画】
  40. 【つくれぽ1698件】牛肉と大根の煮物
  41. 【つくれぽ1610件】じゃがいもとピーマンのチンジャオロース
  42. 【つくれぽ2549件】だし要らずの肉じゃが【動画】
  43. 【つくれぽ1432件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
  44. 【つくれぽ1415件】牛肉と野菜のすき焼き風煮物【動画】
  45. 【つくれぽ1253件】チンゲン菜と牛肉の卵炒め
  46. 【つくれぽ5071件】こってり味の肉じゃが【動画】
  47. 【つくれぽ1222件】挽き肉でサイコロステーキ【動画】
  48. 【つくれぽ1154件】牛すじ煮込み【動画】
  49. 【つくれぽ2949件】ほくほく美味しい肉じゃが
  50. 【つくれぽ1099件】牛肉とレンコンの甘辛炒め【動画】
  51. 【つくれぽ1099件】ごぼうと牛肉の炒め煮【動画】
  52. 【つくれぽ1820件】短時間で作れる肉じゃが【動画】
  53. 牛肉の人気レシピ【スープ】
  54. 【つくれぽ121件】牛すじコムタン風スープ
  55. 【つくれぽ103件!】テールスープ風!牛肉とネギのスープ
  56. 【つくれぽ48件!】牛肉ごぼうの食べるスープ
  57. 【つくれぽ38件!】カルビスープ
  58. 【つくれぽ29件!】フィリピンの牛肉スープ・ニラガ
  59. 【つくれぽ28件!】牛肉と大根のスープ
  60. 「牛肉」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (2~3人分)
牛肉150グラム
じゃがいも中2~3コ
たまねぎ1コ
にんじん1本(別になくてもよい)
醤油大さじ2と1/2
砂糖大さじ1~2
酒大さじ1

だし汁も水も使わない、野菜からの水分だけで煮込んだ肉じゃがです。こちらのレシピを使うと、じゃがいもが水っぽくならずに、ほっくりとした食感に仕上がります。食感だけではなく、牛肉の旨味が野菜に染み込んだ人気の高い一品です。

*Suー*

調味料だけで煮るからじゃがいもがほくほく仕上がって美味しい^ ^ もう何回も作ってます‼︎ 肉じゃがはこのレシピで決まり!

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だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1432件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/747915

材料 (2人分)
牛薄切り肉100g
☆酒小さじ1
☆醤油小さじ1
☆片栗粉大さじ1
ブロッコリー一株
人参適量
生姜みじん切り小さじ1
にんにくのみじん切り一片
★オイスターソース小さじ2
★酒大さじ1
★砂糖小さじ1/2
★塩加減して少々
★鶏がらスープ(顆粒タイプ)小さじ2
★ごま油小さじ1
胡椒適量

ブロッコリーの歯応えと、下味のしっかりついた牛肉の旨味が愉しめる、炒め物のレシピです。牛肉のタンパク質や鉄分、野菜のビタミンが摂取できるので、日頃の食事の栄養バランスが気になる人にもおすすめします。

えみちゃん家のごはん

簡単なのに本格的で良い感じに炒めることができるレシピですね。きっとお肉を取り出すとか、ひと手間が効いてるのかな。お味も良いです!

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激旨!牛肉とブロッコリーの炒め物 by ふみもり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1415件】牛肉と野菜のすき焼き風煮物【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/933619

材料 (3人分)
牛肉250g
白菜1/4個
しいたけ6個
玉ねぎ中1個
長ネギ1/2本
糸こんにゃく1/2袋
豆腐1丁
■ 調味料
みりん100cc
お酒100cc
しょうゆ100cc
砂糖大さじ3

万人に好まれる甘辛い味付けで、野菜や牛肉を煮込んだすき焼き風煮物のレシピです。手に入りやすい、牛のこま切れ肉を使っても美味しく作れます。すき焼きのように、卵を落として食べるのもおすすめです。

こうゆけ

ホッとする味で美味しくいただきました。野菜をたっぷり入れたらちょうどよい濃さになりました。

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すき焼き風煮 by uzukaji 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1253件】チンゲン菜と牛肉の卵炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/1405906

材料 (2~3人前)
青梗菜2株
牛肉150g
玉子3個
にんにくのみじん切り1かけ(チューブもok)
■ 牛肉の下味付け
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
砂糖小さじ1
片栗粉大さじ1
■ 調味料
料理酒大さじ2
★味霸(ウエイパアー)『中華味もok』大さじ1/2
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
水200cc
水溶き片栗粉適量
ごま油少々

チンゲン菜の歯応えとふんわりとした卵が、牛肉の美味しさを引き立てる台湾料理のレシピです。ビールのおつまみや、ご飯にのせて丼物としても愉しめます。卵を炒めたら一度取り出すことが、食感を良くするコツです。

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