人気1位|山芋の殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選!

今回は、「山芋」の人気レシピ44個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!栄養たっぷりの「山芋」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

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目次

  1. 「山芋」の人気レシピが知りたい!」
  2. 【人気1位|つくれぽ4827件】皮まで味わう長芋ステーキ【動画】
  3. 【人気2位|つくれぽ3605件】山芋でふんわり!関西お好み焼き【動画】
  4. 【人気3位|つくれぽ3549件】小麦粉で作る大阪たこ焼き【動画】
  5. 【人気4位|つくれぽ2454件】バター醤油が香ばしい!キノコと長芋の炒め物【動画】
  6. 【人気5位|つくれぽ2093件】ふんわりとろろと豆腐のチーズグラタン【動画】
  7. 【人気6位|つくれぽ1799件】和食におすすめ!長芋と鶏肉の甘煮【動画】
  8. 【人気7位|つくれぽ1587件】新食感!長芋のゴマだれ和え【動画】
  9. 【人気8位|つくれぽ1314件】キャベツたっぷりお好み焼き
  10. 【人気9位|つくれぽ1272件】とろふわ!長芋と豆腐のオーブン焼き
  11. 【人気10位|つくれぽ1266件】簡単!山芋和風グラタン
  12. 【人気11位|つくれぽ1034件】こってりおかず!豚バラと長芋のオイスター炒め【動画】
  13. 【人気12位|つくれぽ928件】お酒にぴったり!長芋ときゅうりの梅ポン【動画】
  14. 【人気13位|つくれぽ892件】子供に人気!長芋チーズチヂミ
  15. 【人気14位|つくれぽ885件】ご飯が進む!長芋と牛肉のすき焼き風
  16. 【人気15位|つくれぽ855件】カリッと食感!長芋とベーコンのチーズ焼き
  17. 【人気16位|つくれぽ843件】ネバネバオクラと長芋の梅ポン和え【動画】
  18. 【人気17位|つくれぽ808件】しっかり味の山芋ステーキ
  19. 【人気18位|つくれぽ796件】和風ドレッシングで!長芋とアボカドのわさび和え
  20. 【人気19位|つくれぽ741件】シャキホク食欲!長芋のオイマヨ炒め
  21. 【人気20位|つくれぽ721件】カリカリチーズが美味しい山芋ステーキ
  22. 【人気21位|つくれぽ654件】止まらない!長芋の竜田揚げ
  23. 【人気22位|つくれぽ648件】ホクホク食感!長芋のチーズ焼き
  24. 【人気23位|つくれぽ638件】簡単おつまみチーズチヂミ【動画】
  25. 【人気24位|つくれぽ566件】とろりチーズの長芋ソテー
  26. 【人気25位|つくれぽ556件】ネバシャキ!水菜と山芋のサラダ
  27. 【人気26位|つくれぽ532件】体温まる長芋の味噌汁
  28. 【人気27位|つくれぽ511件】豚肉と長芋のオイスター炒め【動画】
  29. 【人気28位|つくれぽ487件】醤油が香ばしい山芋の磯辺焼き【動画】
  30. 【人気29位|つくれぽ485件】さっぱり!長芋とアボカドの和え物
  31. 【人気30位|つくれぽ458件】節約料理!長芋ちくわの豚バラ巻き
  32. 【人気31位|つくれぽ444件】長芋のふんわり焼き
  33. 【人気32位|つくれぽ434件】簡単おつまみ!マヨポン長芋【動画】
  34. 【人気33位|つくれぽ409件】ほっこり和食!長芋の煮物
  35. 【人気34位|つくれぽ364件】常備菜にもおすすめ!山芋の漬物
  36. 【人気35位|つくれぽ348件】和食の献立に!長芋の煮物
  37. 【人気36位|つくれぽ344件】ホクシャキ!長芋のサラダ
  38. 【人気37位|つくれぽ339件】子供も喜ぶ!長芋の海苔マヨ焼き
  39. 【人気38位|つくれぽ326件】旨味たっぷり!長芋のバターソテー
  40. 【人気39位|つくれぽ323件】もちもち食感の長芋団子汁
  41. 【人気39位|つくれぽ321件】長芋と豚肉のオイスター煮
  42. 【人気40位|つくれぽ311件】居酒屋メニュー!長芋の和え物
  43. 【人気41位|つくれぽ308件】おつまみに!簡単チーズ焼き【動画】
  44. 【人気42位|つくれぽ297件】濃厚とろり!長芋の豆乳スープ
  45. 【人気43位|つくれぽ210件】簡単!長芋マッシュサラダ
  46. 「山芋」の人気レシピを作ってみよう!

材料
長いも300g
☆だし汁200cc
☆砂糖小さじ1/2
☆みりん大さじ1弱
☆薄口しょうゆ大さじ1/2~
☆塩少々

カットした長芋を落し蓋をしてゆっくり煮込むことで、出汁の味が芯まで染み込んで優しい味わいに仕上がります。濃口醤油ではなく薄口醤油を使って作れば、長芋の白い色を活かした上品な見た目の煮物になるでしょう。

みーき☆23

上品で優しいお味ですね♡長芋ホクホクあと引きます♬美味有難う♡

ほくほく✿長いも煮 by **rose** 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【人気34位|つくれぽ364件】常備菜にもおすすめ!山芋の漬物

出典: https://cookpad.com/recipe/828439

材料4人分
山芋(長芋)1本
☆しょうゆ100cc
☆みりん100cc
☆お酒大さじ1/2
☆砂糖(お好みで加減)大さじ1/2〜1

しょうゆベースの合わせ調味料に、カットした山芋を半日から一日漬け込んでおけば簡単に漬物が出来上がります。ご飯のお供にはもちろん、自宅でのお酒のおつまみとしてぴったりでしょう。

いなばっくす☆

半日漬けました♪シャキシャキっと歯応え良く美味しかったです(^^)☆☆☆リピします♪

サクサク食べよう♪山芋のお漬け物 by まぁ! 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【人気35位|つくれぽ348件】和食の献立に!長芋の煮物

出典: https://cookpad.com/recipe/312420

材料 (二人分)
山芋(長いも)300G  
だし汁カップ1+1/2
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆お酒大さじ1+1/2
☆みりん大さじ1
花かつお少量
小ネギ少量

生だとシャキシャキした食感が特徴の長芋ですが、煮物にすることでホクホクでトロっとした食感に変化します。和風の出汁が優しい味わいで、しっかりとした食べ応えのあるレシピです。

ゆじゃぱんまん

簡単に一品できて助かります☆優しいお味でいつも美味しくできます◎

大根ぢゃないよ♪簡単☆長芋のホクトロ煮 by うたちゅんスキスキ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気36位|つくれぽ344件】ホクシャキ!長芋のサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/695863

材料
長いも約400g
水菜小2株
ベーコン3枚
☆オリーブオイル大さじ1
☆レモン汁小さじ1
☆塩少々
マヨネーズ大さじ1〜
粗挽き黒胡椒少々

カリカリに焼いたベーコンとシャキシャキの水菜、ホクホクの長芋とそれぞれの食感の違いが楽しいサラダです。マヨネーズのコクのある味付けに、レモンの酸味が爽やかに香ります。

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