人気1位｜山芋の殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

千切りにした長芋とベーコン、ネギの全ての材料を混ぜ合わせて、フライパンでチーズを乗せて焼くだけで簡単にチヂミを作ることができます。そのまま食べても美味しいですが、ポン酢を少し付けて食べるのもさっぱりしておすすめです。

柔らかめの牛肉が長芋の食感とバランスが良く、すき焼き風の味付けでこってりと仕上げています。にんにくと生姜を使ったスタミナ料理で子供のご飯のおかずにはもちろん、大人もお酒が進む人気レシピです。

予めベーコンはカリカリに焼いておき、蒸し焼きにした長芋にチーズと一緒に乗せて仕上げます。とろけたチーズと、カリカリのベーコン、ホクホクの長芋の食感がぴったりのレシピです。

オクラや長芋、ワカメのネバネバとした食感が、さっぱりとした梅ポン酢と良く合う夏に食べたいレシピです。ごま油のコクがアクセントになっていて、ヘルシーなお酒のおつまみにもなるでしょう。