人気1位｜山芋の殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

豚肉に小麦粉をまぶすことで、焼いたときに食感が良くなりタレも絡みやすくなります。オイスターソースとにんにくの風味が食欲をそそり、ブラックペッパーのスパイシーさがアクセントになっています。

山芋の特徴であるシャキシャキした食感とホクホクした食感を、シンプルな調理法で味わえるレシピです。こんがり焼いた長芋に醤油が香ばしく香り、海苔の香りがとてもマッチしています。

さっぱりとした長芋とコクのあるアボカドの相性が良い、わさび醤油ドレッシングが美味しい和え物です。和風ドレッシングにみじん切りにした玉ねぎを合わせることで、シャキッとした食感を楽しむ事ができます。