人気1位｜山芋の殿堂入りレシピTOP44【つくれぽ1000】から厳選！

中華調味料を販売している李錦記が紹介しているレシピで、旨味たっぷりのオイスターソースを使って煮込むことで出汁を使わなくても作れる和食です。あっさりとした味わいの煮物で、オイスターソースのコクが美味しいレシピです。

居酒屋メニューの定番である山芋短冊に砂糖しょうゆと海苔を加えたおかずのレシピです。長芋のさっぱりとした味わいが、食欲の無い夏にも食べやすくおすすめです。

長芋を使った簡単なおつまみのレシピで、山芋をフライパンで焼いて粉チーズと青のり、ウスターソースを絡めるだけですぐに出来上がります。スパイシーなウスターソースとチーズのまろやかさがぴったりの相性で、お酒が進んでしまうでしょう。