人気1位｜ししとうの殿堂入りレシピTOP40【つくれぽ1000】から厳選！

大量のししとうを使いたいときにおすすめのレシピで、味噌と酒、みりん、砂糖で甘辛く炒めます。味が濃いのでご飯や豆腐ののせて食べても、美味しい一品です。

なすとししとうの揚げびたしを簡単に作れるレシピで、麵つゆを使うことで味が決まりやすいです。食べる直前にごまをかけると、風味が生きて美味しさが増します。

手早くししとうを使った主菜を作りたいときにおすすめで、味噌だれを事前に作っておくことで、調理時間を短縮できます。ししとうにしっかり焼き目をつけると、より美味しく仕上がります。