人気1位｜カリフラワーの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「カリフラワー」の人気レシピ33個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！カリフラワー」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！

2023年10月21日更新

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目次

「カリフラワー」の人気レシピが知りたい！

カリフラワーはビタミンCやカリウムなどの栄養を豊富に含む、日頃の食事で積極的に取り入れたい野菜です。ここではクックパッドから、カリフラワーを美味しく食べられる人気レシピを33種類、主食・副菜やおかず・スープ別に紹介します。

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（＊カリフラワーのもととなった野菜と言われるブロッコリーの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ブロッコリーの人気レシピ50選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

出典: ちそう

【つくれぽ1720件】カリフラワーのオーロラソース焼き【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1424023

材料（2～3人分）
カリフラワー１/2房(200gぐらい)
★マヨネーズ大さじ２
★ケチャップ大さじ１
★牛乳大さじ１～２
★砂糖小さじ１
塩少々
小麦粉大さじ１弱

年代を問わずに好まれる、マヨネーズとケチャップで作るオーロラソースは、カリフラワーとよく合います。焦げ目の香ばしさが食欲をそそり、副菜やおつまみに最適な一品です。

煌夜702

初めてカリフラワーを調理しましたが、簡単でうまうまでした！！！

➏　おススメ♪カリフラワーマヨっ　➏ by rokuro 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが345万品

出典: クックパッド

【つくれぽ671件】カリフラワーのかりかり揚げ

出典: https://cookpad.com/recipe/71765

材料（2人分）
カリフラワー（ブロッコリーでも可）適量
■ （A）
卵1/2個
醤油小2（濃い目が好きな人は大1くらい）
オイスターソース小1～1.5
片栗粉大4～5
水衣がドロドロすぎるようなら少し加える

カリフラワーの新たな食感が発見できる、おつまみに人気の高い一品です。ご飯のおかずにする時は、下味を濃い目に付けるか、ケチャップやソースをかけてもよいでしょう。

ばたみそーぱん☆

これ美味しい！！カリフラワーがホックホクになり衣の味も美味しくて最高♫リピ確定！

大人気♪◆カリフラワーのかりかり揚げ◆ by しゅう☆みり【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが384万品

出典: クックパッド

【つくれぽ484件】子供も大好き！カリフラワーのカレーマリネ【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/242768

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