人気1位｜カリフラワーの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

カリフラワーの甘味を生かした、優しい味わいのクリーム煮は、女性や子供から人気の高い一品です。バターが入るのでコクもあり、トーストを添えて朝食の一品にするのもよいでしょう。

お酒のおつまみや箸休めにぴったりのカリフラワーの南蛮漬けは、常備菜のレシピとしても人気があります。酸味と甘みのバランスがよく、唐辛子のアクセントも効いているので、こってりした料理に合わせましょう。

カリフラワーと衣の食感の違いを楽しむ、おつまみにぴったりの唐揚げです。油で揚げていてもあっさりとしているので、鶏の唐揚げのカロリーが気になる人にもおすすめします。