人気1位｜照り焼きチキンの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

たれに少し酢が入っているのでさっぱりとした味付けのレシピです。たれを煮詰めるときは、フライパンをゆすりながら手早く煮詰めると良いでしょう。煮詰めすぎると肉が固くなってしまうので注意が必要です。

柔らかい鶏肉と甘辛いたれがご飯によく合う一品です。付け合わせはレタスかキャベツで、マヨネーズをかけるとより美味しくなるのでおすすめです。たれにすりおろしたニンニクを加えて調理するのも良いでしょう。

鶏むね肉を手羽風に仕上げるお弁当にもピッタリのレシピです。ふんわりとした衣がお好みの場合は、鶏肉に片栗粉を付けた後に溶き卵をからめてから焼くようにしてください。仕上げにゴマを振りかけるとより一層美味しくなります。