人気1位｜おかひじきの殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！

おかひじきとにんじんを炒め合わせて作るきんぴらのレシピです。にんじんをなるべく細く切っておくと、口当たりの良い仕上がりになります。腐敗防止効果のある酢を加えて作るので、日持ちがしやすく常備菜にも向いています。

おかひじきと豆腐で作る味噌汁のレシピです。おかひじきの硬い部分を使うと食感が損なわれるため、おかひじきを鍋で煮る前に硬い部分を取り除いておきましょう。使用する具材は、豆腐のほか油揚げを加えて作るのもおすすめです。

おかひじきとカニカマを使った春雨サラダのレシピです。具材を調味料と和える際には、おかひじきを手でほぐしながら混ぜると味が馴染みやすくなります。具材にハムや卵を加えると、子どもも喜ぶ一品が完成します。