人気1位|和風ハンバーグの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「和風ハンバーグ」の人気レシピ22個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!ジューシーな和風ハンバーグは自宅で簡単に作ることができます。「和風ハンバーグ」のクックパッド検索で人気1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで紹介します!
目次
- 「和風ハンバーグ」の人気レシピが知りたい!
- 【つくれぽ5629件】大葉が香る!和風ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ3102件】和風ハンバーグ~おろしポン酢ソース~【動画】
- 【つくれぽ1715件】豆腐と豚ひき肉の和風ハンバーグ
- 【つくれぽ920件】和風ハンバーグ~きのこソース~
- 【つくれぽ613件】大根おろしでさっぱり!和風ハンバーグ
- 【つくれぽ559件】鶏と豆腐のふんわり和風ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ478件】豆腐入り!和風ハンバーグ
- 【つくれぽ443件】きのこと大根おろしの和風ハンバーグ
- 【つくれぽ367件】ヘルシー!和風ハンバーグ
- 【つくれぽ365件】ポン酢がおすすめ!もやしの和風ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ359件】蓮根入り和風ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ315件】蓮根はさみ和風ハンバーグ
- 【つくれぽ297件】和風あんかけハンバーグ
- 【つくれぽ266件】豚こま肉の和風ハンバーグ
- 【つくれぽ176件】おから入り!煮込み和風ハンバーグ
- 【つくれぽ173件】大根おろしが合う!ふっくら和風ハンバーグ
- 【つくれぽ170件】ヘルシー!煮込み和風ハンバーグ
- 【つくれぽ157件】和風ハンバーグ~きのこあんかけソース~
- 【つくれぽ154件】つくね風!和風ハンバーグ
- 【つくれぽ141件】野菜たっぷり!和風ハンバーグ
- 【つくれぽ133件】ふんわり!おから入り和風ハンバーグ
- 【つくれぽ133件】ジューシー!豚こま肉の和風ハンバーグ
- 「和風ハンバーグ」の人気レシピを作ってみよう!
材料 (4人分)
豚挽き肉200g
豆腐(木綿でも、絹でも)二分の一丁
たまねぎのみじん切り中1個分
パン粉豆腐と同量くらい(容積で)
卵1個
塩、こしょう適量
照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖各大匙2)
豚ひき肉に豆腐を混ぜた和風ハンバーグは、普通のハンバーグに比べて低カロリーなので、ダイエット中の人にもおすすめします。ひじきを入れたり鶏ひき肉で代用したりと、様々なアレンジが効くレシピです。
ChunChun☆≡
豆腐でふんわり栄養豊富☆照り焼きのタレが合い美味しかったです♬
(*豆腐ハンバーグの殿堂入りレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【つくれぽ920件】和風ハンバーグ~きのこソース~
材料 (大き目ハンバーグ2~3個分)
パン粉カップ2/3
牛乳50cc
たまねぎ1/2個
☆合びき肉300g
☆卵1個
☆塩コショウ少々
☆ナツメグ小さじ1/2
酒大さじ2
■ =和風きのこソース=
きのこ類(しめじ・しいたけ等)両手に乗るくらい
●しょうゆ大さじ3
●砂糖大さじ2
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●水大さじ1
片栗粉小さじ1
ジューシーな和風ハンバーグに、旨味の強いきのこソースが良く合う一品です。ハンバーグに焼き目をつけたあとは、じっくり火が通るように弱火で蒸してください。
クック4X4SXC☆
ご飯が進むしっかり味で、お店見たいと褒められました!他の料理にも使えそうなソースです!
【つくれぽ613件】大根おろしでさっぱり!和風ハンバーグ
材料 (2人分)
■ ハンバーグのタネ
挽肉200g
卵1つ
たまねぎ(みじんぎり)1玉ぶん
パン粉1/2cup
ソース大匙1
ケチャップ大匙1
牛乳大匙2
塩コショウ適量
■ ソース
大根5cm
しょうゆ大匙3
酢大匙1
みりん大匙2
日本酒大匙3
大葉おこのみで
日本酒(蒸すために使用します)100cc
日本酒で蒸すことで、ふっくらと焼き上がった和風ハンバーグのレシピです。大葉や大根おろしでさっぱり仕上げた和風ソースがご飯にも合うので、食欲の落ちる暑い時期でも箸が進みます。
スイカ♪
おろし沢山乗せました笑 和風ハンバーグ初めて作りましたが、ふわふわで美味しい!タレもさっぱりしていて、またリピします!