キウイが旬の時期はいつ？産地は？選び方のポイントや食べ頃の見分け方も紹介！
【キウイフルーツカントリーJapan監修】キウイが美味しい旬の時期を知っていますか？1年を通して食べることが出来るキウイですが、今回は、キウイが旬の時期・産地や、種類別の旬・特徴の違いを紹介します。その他にも、美味しいキウイの選び方や食べ方のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |その他の専門家 平野耕志
HP Instagram オレゴン州のフルーツ農家にて勤務し、カリフォルニア大学にて農業経営を学んだ。その後、青年海外協力隊村落開発普及員としてザンビアに赴任し、現金収入活動をするとともに、...
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オレゴン州のフルーツ農家にて勤務し、カリフォルニア大学にて農業経営を学んだ。その後、青年海外協力隊村落開発普及員としてザンビアに赴任し、現金収入活動をするとともに、HIVや結核の予防啓発活動に従事。2014年3月に2年間の任期を終え帰国し、体験学習農園キウイフルーツカントリー就農。農園の経営を行いながら、国立大学院にて6次産業化ビジネスについて研究。またネパールでの震災支援事業に農業専門家として携わり、震災地の農村地域で、有機野菜栽培のサポートを行った。幅引く国内外の地域や農業活性化に重点を置いた活動を行う。
農業と自然から人生の豊かさを伝えられるお手伝いができれば幸いです。
目次
キウイの美味しい食べ方・レシピ
そのまま食べても美味しいキウイですが、ひと手間加えることでさらに美味しい食材へと生まれ変わります。最後に、キウイを使ったレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。
①前菜に！キウイのわさびドレ和え
キウイにわさびと意外な組み合わせですが、キウイの甘酸っぱさとわさびの辛さがとても合います。おつまみにはもちろん、何も食べたくない暑い夏の日の前菜にもピッタリです。
②手作りキウイジャム
キウイの食感をそのまま残した、贅沢なキウイジャムのレシピです。ジャムであれば、まだ硬い酸味の強いキウイでも美味しく作れるため、キウイを大量にもらった時などにオススメです。
③ キウイとバナナの簡単スムージー
キウイとバナナをミキサーにかけるだけで、簡単に出来るスムージーのレシピです。キウイは1日1個を目安に食べると良いと言われていますが、これであれば家族みんなが毎日美味しく続けられるでしょう。
キウイを食べてみよう
ビタミンCが豊富で美容にも良いキウイは、毎日でも食べたいフルーツです。国産、ニュージーランド産では旬の季節も異なり、また、品種によっても美味しいキウイの選び方に違いがあるため、紹介したポイントを参考に美味しいキウイを食べましょう。