串カツ具材の人気ランキング31種！定番〜パーティー向きの変わり種までおすすめを紹介！

卵を丸ごと使った定番具材で、黄身がトロトロになっている半熟卵は、ボリュームがありソースとよく合います。半熟卵を家庭で作る時はパン粉が剝がれやすいので、薄力粉を半熟卵に付けてから少し放置しておくとパン粉が付けやすくなります。

シャキシャキとした食感で苦みがあるピーマンは揚げると柔らかい食感で、ソースを付けると苦みが和らぐので子供も食べやすくなります。ピーマンを小さく切って、ウインナーと一緒に串に刺して揚げると彩りも良く、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

脂肪が少なく身が柔らかい白身魚のキスは5月～11月までが旬で、家庭で作る時は天ぷら用のキスを買うと調理しやすいのでおすすめです。キスは身がさっぱりとした味わいなので、タルタルソースを付けて食べると程よい濃厚さを楽しむ事ができます。

厚切りベーコンを揚げる際は、塩胡椒をたっぷりと付けてから衣を付けると、ソースを付けなくても美味しくて大人のお酒のおつまみにもなります。薄切りベーコンの場合は、うずらの卵やチーズなどに巻き付けて揚げても良いでしょう。

ししとうは、種を取らなくても丸ごと食べられる野菜で、老化防止や免疫力の向上に役立つカロチンやビタミンCが豊富です。ししとうを家庭で揚げる際はそのままだと爆発してしまう危険がある為、最初に切り込みを入れるか爪楊枝などで穴を空けるようにしましょう。

かぼちゃはお菓子でも使われるほど野菜の中でも甘みが強く、揚げるとホクホクとした食感が楽しめ、子供や女性からも人気が高い定番具材です。むくみ防止に役立つカリウムや、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富な為、特に女性からの人気が高くなっています。