エビフライに合う献立レシピ25選！付け合わせ・おかずやメニュー例も紹介！

エビフライと汁物で食事を完結したい人に人気のメニューとして、豚汁があげられます。具沢山の豚汁を食べるだけで野菜がたくさん摂れ、コクのある味わいはエビフライやソースに負けません。このレシピではみりんを隠し味に使い、旨味を加えています。

エビフライを食べる際に、ワンプレートで用意するケースも少なくありません。その際には付け合わせに合う、ご飯や麺類も工夫したいところです。ここでは、エビフライに合うご飯と麺類を5つ紹介します。

エビフライに付け合わせるパスタとして人気を博しているのは、洋食店でも人気の高いナポリタンです。このレシピではウインナーとベーコンだけを使い、ピザソースで味付けしています。エビフライがメインになるナポリタンを作りたい時に、試してみてください。

エビフライには、シンプルな白いご飯がよく合います。このレシピにはいつものご飯をより美味しく炊飯するコツが記載されており、ポイントは米のとぎ方です。お米をとぐ回数と力加減、水洗いの回数に気をつけ、しっかり米に水を吸い込ませてから炊くことでふっくらした仕上がりとなります。

エビはにんにくとの相性が良いので、主食にガーリックライスを合わせるのもおすすめです。このレシピは、牛肉入りのガーリックライスで、にんにくや醤油、塩コショウなどで味付けしてクレソンをトッピングしています。