おにぎりに合うおかず15選！副菜・汁物のおすすめや献立メニュー例を紹介！

ゆっくりとランチの時間が取れる時におすすめの、おにぎりの献立は以下の通りです。

・枝豆と梅昆布のおにぎり
・アスパラの肉巻き
・豚汁

豚汁は前日に残ったものやインスタントの豚汁でも良く、アスパラの肉巻きはアスパラに薄切りの豚肉を巻いて焼くだけなので比較的簡単に調理できます。枝豆と梅昆布のおにぎりは、冷凍の枝豆を使うと簡単に作れて食感や色合いを楽しめるでしょう。

子供が喜ぶ焼き肉おにぎりが中心の献立を紹介します。

・焼き肉おにぎり
・ミニトマト
・ほうれん草のクルミ和え
・サラダ
・厚揚げの煮物

焼き肉おにぎりを美味しく作るポイントは、バラ肉を茹でてしっかりと油を落とし、水分をよく切ってから濃いめに味付けをすることです。厚揚げの煮物の代わりに卵焼きや唐揚げを加えれば、子供向けの献立にもなります。

おにぎりを使った和食の献立を紹介します。

・焼き鮭のおにぎり
・エビの塩焼き
・唐揚げ
・温野菜
・厚焼き卵
・レンコンの煮物
・白菜と豚肉の中華スープ

おかずの種類が豊富で栄養バランスも良く、ボリュームもあるのでしっかり食べたい時や夕食に適している献立です。おかずの色合いもきれいなので、盛り付け方の工夫によっては簡単なおもてなしメニューにもなるでしょう。品数が多い献立なので準備が大変な場合は、温野菜を生野菜のサラダや漬物に変えるなどすると調理時間が短縮できます。