カツ丼に合う献立レシピ22選!おかず・付け合わせや汁物などおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】カツ丼の献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<副菜・サラダ・スープ>など別にカツ丼に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。カツ丼に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. カツ丼の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. カツ丼に合う献立のおかず・付け合わせ【サラダ】
  3. ①海藻サラダ
  4. ②ポテトサラダ
  5. ③豆腐サラダ
  6. ④野菜サラダ
  7. ⑤大根サラダ
  8. ⑥かぼちゃのサラダ
  9. ⑦トマトサラダ
  10. ⑧ごぼうサラダ
  11. カツ丼に合う献立のおかず・付け合わせ【副菜・小鉢料理】
  12. ①ツナの和え物
  13. ②ナスの味噌炒め
  14. ③ひじきの煮物
  15. ④ほうれん草のおひたし
  16. ⑤鶏肉と大根の煮物
  17. ⑥冷奴
  18. カツ丼に合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
  19. ①味噌汁
  20. ②あさりとキャベツのスープ
  21. ③かきたま汁
  22. ④お吸い物
  23. ⑤餃子スープ
  24. ⑥春雨スープ
  25. ⑦ミネストローネ
  26. ⑧けんちん汁
  27. カツ丼に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  28. 献立メニュー例①
  29. 献立メニュー例②
  30. 献立メニュー例③
  31. 献立メニュー例④
  32. 献立メニュー例⑤
  33. カツ丼に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

カツ丼を1品料理として楽しむ人も多いですが、箸休めの小鉢があると味や食感の変化があり、栄養バランスを整える意味でもおすすめです。ここでは、カツ丼の付け合わせとしておすすめの副菜や小鉢料理を6つ紹介します。

①ツナの和え物

出典:https://cookpad.com/recipe/6755118

カツ丼に小鉢をつけるなら、箸休めになる和え物がおすすめです。このレシピではツナとキャベツを、豆板醤とごま油と梅干を合わせたもので和えています。おろしにんにくも加えてあるので風味もよく、カツ丼の味に負けません。

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②ナスの味噌炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6788403

カツ丼とは別に、満足感のあるおかずが欲しい時におすすめなのが、味が重ならないナスの味噌炒めです。このレシピでは拍子切りにした豆腐とともに味噌で炒めるので、ヘルシーな仕上がりです。

豆腐となすの味噌炒め♬ by JamieKata 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③ひじきの煮物

出典:https://cookpad.com/recipe/6789148

常備菜として作り置きしている家庭も多いひじきの煮物も、カツ丼に付け合わせる小鉢に適しています。大豆やにんじんと合わせることで栄養価が高まり、ミネラル補給にも一役買ってくれます。麺つゆで作るレシピなので、手早く作れるのもポイントです。

めんつゆで簡単*ひじきの煮物 by AR*kitchen 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④ほうれん草のおひたし

出典:https://cookpad.com/recipe/6784952

栄養のバランスがよくなる副菜が欲しい時には、ほうれん草のおひたしがよいでしょう。このレシピでは薄口しょうゆに顆粒だしを加え、かつおぶしを混ぜたものでほうれん草をあえています。仕上げにかけたごまの食感と風味が生きる一品です。

ほうれん草のおひたし  by gomayo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑤鶏肉と大根の煮物

出典:https://cookpad.com/recipe/6767493

カツ丼の副菜として煮物が食べたい時には、鶏肉と大根を使ったこの一品がおすすめです。このレシピでは鶏もも肉と大根だけをかつおだしで煮て、薄口醤油やみりん、酒などで味つけします。仕上げに茹でた絹さやをのせると、彩りがきれいです。

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