とうもろこしご飯の献立に合うおかず11選！副菜・付け合わせなどレシピでおすすめを紹介！
【料理ブロガー監修】とうもろこしご飯の献立はどうしたらいいのでしょうか？もう一品欲しいですよね。今回は、＜サラダ・副菜・主菜・スープ＞など別にとうもろこしご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。とうもろこしご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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とうもろこしご飯の献立は？付け合わせ・おかずは何が合う？
とうもろこしの甘みを存分に堪能できるとうもろこしご飯は、子どもから大人まで人気の旬に食べたい炊き込みご飯です。主食となるとうもろこしご飯ですが、どのような付け合わせやおかずが合うのでしょうか。献立のもう一品を探している人にもピッタリな付け合わせやおかずを紹介します。
（＊炊き込みご飯に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
とうもろこしご飯に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
とうもろこしご飯は、どのような野菜のおかずやサラダと相性が良いのでしょうか。普段の食事で不足しがちな野菜はしっかり食べたいものです。とうもろこしご飯に合う野菜を使った人気メニューやサラダを紹介します。
①コールスロー
カニカマの味や彩りをアクセントに食物繊維が豊富なキャベツが、たっぷり食べられるコールスローのレシピです。マヨネーズのクリーミーな味が、とうもろこしご飯のほんのりとした甘さとよく合います。
②白菜の和風サラダ
ピリッとした辛さが癖になる、わさびドレッシングで食べる白菜のサラダです。白菜、大根、きゅうりを切ってドレッシングをかけるだけなので簡単に作ることができます。甘さが詰まったとうもろこしご飯に合わせたい大人の味わいのレシピです。
③野菜の煮びたし
とうもろこし同様に、夏に旬を迎える夏野菜を使った人気の煮びたしのレシピです。なすやトマトだけでなく、ピーマンやパプリカ、かぼちゃなど入れると色々な野菜をバランスよく食べられます。とうもろこしご飯と合わせることにより、一層夏の雰囲気を感じることができる一品です。