チャーシュー丼に合う献立おかず15選!副菜・付け合わせやスープのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】チャーシュー丼に合う献立おかずを知っていますか?どんなおかずが合うのでしょうか?今回は、<副菜・付け合わせ・スープ・汁物>別のチャーシュー丼に合う献立おかずを15選で紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. チャーシュー丼に合う献立おかずは何がある?
  2. チャーシュー丼に合う献立おかず【小鉢料理・付け合わせ】
  3. ①玉ねぎの皮なしシュウマイ
  4. ②卵とブロッコリーのサラダ
  5. ③ひじきの煮物
  6. ④マカロニサラダ
  7. ⑤野菜と厚揚げの煮物
  8. ⑥餃子
  9. ⑦ニラチヂミ
  10. チャーシュー丼に合う献立おかず【副菜】
  11. ①キャベツと海苔のナムル
  12. ②ジャーマンポテト
  13. ③オクラとナスの煮びたし
  14. ④えのきの大根おろし和え
  15. ⑤たこときゅうりの酢の物
  16. チャーシュー丼に合う献立おかず【スープ・汁物】
  17. ①青梗菜と卵のスープ
  18. ②わかめスープ
  19. ③もやしのピリ辛味噌スープ
  20. チャーシュー丼の献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  21. 献立メニュー①
  22. 献立メニュー②
  23. チャーシュー丼に合う献立おかずを組み合わせよう!
詳細はこちら

⑤野菜と厚揚げの煮物

出典:https://ameblo.jp/doisukimonburan/entry-12712094811.html

冷たいおかずが苦手な場合や寒い日は、体が温まる煮物がおすすめです。野菜も厚揚げも味が染み込みにくいため、チャーシュー丼を作っている間に時間をかけて煮込みましょう。チャーシュー丼の付け合わせとしてのみならず、単体でご飯もおかずにもなります。

詳細はこちら

⑥餃子

出典: https://cookpad.com/recipe/3399393

チャーシュー丼以外でも肉を食べたい場合は、おかずに餃子を選ぶのもおすすめです。市販の餃子を買うよりも手間はかかりますが、ひき肉の種類や野菜の割合、にんにくの有無を自分好みに組み合わせられるのが自宅で作る餃子のメリットです。

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⑦ニラチヂミ

出典: https://cookpad.com/recipe/1196266

卵を使用しないニラチヂミのレシピで、小麦粉を混ぜて焼くだけで、野菜がメインのレシピながらサラダや煮物よりも食べ応えが増します。食べやすいサイズにカットして、チャーシュー丼の箸休めにおすすめです。好みに合わせてポン酢やラー油で食べるのも良いでしょう。

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どめさん

料理ブロガー

マヨネーズを使った卵とブロッコリーのアボカドサラダはマイルドな味わいで、食べ応えも十分。卵の黄色とブロッコリーの緑で見た目も美しく、おもてなし料理としてもぴったりですよ。お好みでトマトを加えると、より色鮮やかに仕上がります。

チャーシュー丼に合う献立おかず【副菜】

献立のメインとなるチャーシュー丼はご飯と肉がメインのため、付け合わせは献立の中で不足する野菜を使用したものがおすすめです。ここではチャーシュー丼に合う副菜のレシピを紹介します。

①キャベツと海苔のナムル

出典: https://cookpad.com/recipe/2644316

あと一品欲しい時に簡単にできる、付け合わせとしてもおすすめのキャベツと海苔のナムルのレシピです。ごま油の風味と海苔の塩気がほど良いナムルで、キャベツには胃の調子を整える効果があるため、チャーシュー丼の脂による胃もたれの予防にもなります。

簡単!副菜♡キャベツと海苔のナムル♡ by ひとあゆ33 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

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