プルコギの献立に合うおかず20選!スープ・副菜・付け合わせをレシピとともに紹介!
【料理ブロガー監修】プルコギの献立に合うおかずを知っていますか?今回は、<スープ・汁物・副菜・付け合わせ>別のプルコギの献立に合うおかずと<ご飯もの>など主食を紹介します。食事のシーンに合わせた献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- プルコギの献立に合うおかずは何がある?
- プルコギの献立に合うおかず【スープ・汁物】
- ①キムチスープ
- ②とろろ味噌汁
- ③水餃子のスープ
- ④テールスープ
- ⑤ほうれん草のかきたま汁
- プルコギの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
- ①チョレギサラダ
- ②長芋ときゅうりの梅ポン酢サラダ
- ③酢の物
- ④キャベツの塩昆布和え
- ⑤ほうれん草の白和え
- ⑥卵とブロッコリーのサラダ
- プルコギの献立に合う主食【主菜】
- ①蒸し鶏
- ②イカリングフライ
- ③ホタルイカの煮物
- ④コロッケ
- ⑤鶏肉とオクラのチーズ焼き
- プルコギの献立に合う主食【ご飯もの】
- ①サーモンの漬け丼
- ②ビビンバ丼
- ③キムチクッパ丼
- ④大根の葉の菜飯
- プルコギの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
- 献立メニュー①
- 献立メニュー②
- 献立メニュー③
- 献立メニュー④
- プルコギの献立に合うおかずを組み合わせよう!
献立メニュー②
プルコギと魚介類のメニューを一緒に食べたい時には、以下の献立がおすすめです。
・プルコギ
・モツ煮込み
・牡蠣
・ホタルイカのサラダ
・大根とキュウリとカニ缶のサラダ
プルコギとモツ煮込みには味がしっかりついている分、魚介類のメニューにはさっぱりとした味付けの料理を取り入れています。牡蠣は50度のお湯で洗うと汚れが簡単に落ちるので、参考にしてみてください。サラダに使うカニ缶はカニカマで代用することもできますが、カニ缶を使った方がより本格的なカニの美味しさを味わえます。
献立メニュー③
夕飯にお酒と一緒にプルコギを食べたい時におすすめの献立は、以下の通りです。
・プルコギ
・サンマの塩焼き
・甘唐辛子のごま味噌炒め
お酒に良く合う、大人向けのメニューを取り入れた献立で、サンマの香ばしさと甘唐辛子の味噌味がプルコギによく合います。余裕がある場合は汁物を一品加えると、よりバランスの良い献立になるでしょう。
献立メニュー④
ダイエット中の人がプルコギを食べるなら、以下の献立がおすすめです。
・プルコギ
・棒棒鶏
・揚げごぼうの和え物
・カブのカニカマ餡
・こんにゃくのごま味噌煮込み
・ズッキーニと新玉ねぎと油揚げの味噌汁
低糖質・高たんぱくで、野菜が多めのダイエット向きのメニューを取り揃えた献立です。品数も多く、こんにゃくや揚げごぼうなど噛み応えのあるメニューもあるので、カロリーを抑えながらも満足感のある食事を楽しめます。ご飯に雑穀米や玄米を混ぜると、更なるダイエット効果が期待できるでしょう。
プルコギの献立に合うおかずを組み合わせよう!
プルコギは甘辛く濃い味付けが特徴の韓国料理なので、さっぱりとした味のおかずを付け合わせに選ぶと食べやすくなります。今回はプルコギの献立に合うおかずを紹介したので、相性の良いおかずを選んでプルコギを美味しく食べましょう。
(*プルコギの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)