メンチカツの献立に合うおかず25選！副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

メンチカツで洋風の献立にしたい場合は、トマトを使った料理を合わせるといいでしょう。シーフードミックスを使っているため下処理などの面倒な手間がなく、簡単に作ることができます。

年齢性別を問わず人気な料理のグラタンですが、殻付きの大きなホタテが手に入った時にはホタテグラタンにしてみるといいでしょう。貝殻をそのまま使うことで、洋風の献立の見栄えが良いアクセントになります。和食が苦手な子供がいる家庭の人は、メンチカツと一緒に楽しみとして添えてみても良いでしょう。

ひき肉がメインのメンチカツにもう一品付けたい主食では、キャベツとカニカマを使った春巻きがおすすめです。春巻きはひき肉をメインに使って作るためメンチカツに合わせにくい料理ですが、キャベツを具材に使うことで、メンチカツと合わせてもくどくならずに食べられます。

副菜や付け合わせによって献立が洋風にも和風にも合うメンチカツは、合わせるスープの汎用性も高くなります。献立の品数が少なくて困っている場合などは、具だくさんにして満足感の高いスープを作ってみてください。

野菜をたっぷりと入れたブイヨンベースのスープで、栄養バランスが気になる人におすすめの料理と言えます。また、ウィンナーやベーコンが入ることが多いため、メンチカツにくわえて、しっかり食べ応えのある料理を食べたい時の献立にも適しています。

寒い季節に人気となるミネストローネは、メンチカツを洋風の献立に組み合わせたい時に最適なスープです。じっくり煮込むことで、野菜や肉のうまみがスープにいきわたるため、残ったら次の日の朝食にするのもおすすめです。