ラーメンに合う献立のおかず25選！副菜・付け合わせなど栄養バランスOKなメニュー例も紹介！

お酢が入りさっぱりとした南蛮漬けは、野菜も一緒に食べることができるため、ラーメンと合わせると栄養バランスが良い献立になります。アジは揚げずに焼いており、ヘルシーな主菜のおかずレシピになっています。

しっかりとした味付けのチンジャオロースは、濃いめのラーメンと合わせても味が負けない主菜のおかずです。ピーマンや筍のシャキシャキとした食感が楽しめ、ピーマンが苦手な人でも食べやすい中華料理の定番で人気が高いおかずとなっています。

電子レンジで加熱するだけで簡単に作ることができる蒸し鶏は、胡麻油の風味が効いたネギ塩レモンダレが美味しさのポイントで、どんな味のラーメンともよく合います。パサつきやすい鶏胸肉は、酒と一緒に電子レンジで加熱するとしっとりと仕上がります。

キャベツやピーマンなど野菜が美味しく食べられる回鍋肉は、家庭でも人気が高い主菜のおかずです。ラーメンと合わせると献立にボリュームが増し、物足りなさが無くなります。本格的なレシピで、調味料を予め混ぜ合わせておくことがポイントです。

エビマヨは中華料理の定番的なおかずで、マヨネーズソースの甘さでこってりとした味付けが子供からも人気です。エビマヨを作る際に揚げずに焼いているので、ラーメンと合わせる際にカロリーが気になる人にもおすすめとなっています。