ラーメンに合う献立のおかず25選!副菜・付け合わせなど栄養バランスOKなメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】ラーメンの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品サイドメニューが欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にラーメンに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ラーメンに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。...
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。13年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。

目次

  1. ラーメンの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. ラーメンに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①中華もやしサラダ
  4. ②サラダ生春巻き
  5. ③チョレギサラダ
  6. ④ささみとキュウリの梅サラダ
  7. ラーメンに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  8. ①ナムル
  9. ②味玉
  10. ③餃子
  11. ④ニラレバ炒め
  12. ➄野菜炒め
  13. ⑥春巻き
  14. ⑦麻婆豆腐
  15. ⑧酢の物
  16. ラーメンに合う献立のおかず【肉・魚介の主菜】
  17. ①棒棒鶏
  18. ②チャーシュー
  19. ③唐揚げ
  20. ④白身魚の中華あんかけ
  21. ➄鮪と玉ねぎの中華風漬け
  22. ⑥アジの南蛮漬け
  23. ⑦チンジャオロース
  24. ⑧蒸し鶏
  25. ⑨回鍋肉
  26. ⑩エビマヨ
  27. ラーメンに合う献立の主食【ご飯もの】
  28. ①レタスチャーハン
  29. ②梅と大葉のおにぎり
  30. ③カニカマ天津飯
  31. ラーメンがメインの献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  32. 献立メニュー例①
  33. 献立メニュー例②
  34. 献立メニュー例③
  35. ラーメンに合う献立で美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/1379474

お酢が入りさっぱりとした南蛮漬けは、野菜も一緒に食べることができるため、ラーメンと合わせると栄養バランスが良い献立になります。アジは揚げずに焼いており、ヘルシーな主菜のおかずレシピになっています。

あじを揚げずに南蛮漬け!あじの南蛮漬け by ほっこり~の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑦チンジャオロース

出典:https://cookpad.com/recipe/2732602

しっかりとした味付けのチンジャオロースは、濃いめのラーメンと合わせても味が負けない主菜のおかずです。ピーマンや筍のシャキシャキとした食感が楽しめ、ピーマンが苦手な人でも食べやすい中華料理の定番で人気が高いおかずとなっています。

分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲 by おゆかGOHAN 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑧蒸し鶏

出典:https://cookpad.com/recipe/6670441

電子レンジで加熱するだけで簡単に作ることができる蒸し鶏は、胡麻油の風味が効いたネギ塩レモンダレが美味しさのポイントで、どんな味のラーメンともよく合います。パサつきやすい鶏胸肉は、酒と一緒に電子レンジで加熱するとしっとりと仕上がるため、是非試してみて下さい。

黄金比☆ごま油たれで蒸し鶏のねぎ塩レモン by マルホン胡麻油 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑨回鍋肉

出典:https://cookpad.com/recipe/3573681

キャベツやピーマンなど野菜が美味しく食べられる回鍋肉は、家庭でも人気が高い主菜のおかずです。ラーメンと合わせると献立にボリュームが増し、物足りなさが無くなります。本格的なレシピで、調味料を予め混ぜ合わせておくことがポイントです。

☆回鍋肉☆〜ホイコーロー〜 by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑩エビマヨ

出典:https://cookpad.com/recipe/4028712

エビマヨは中華料理の定番的なおかずで、マヨネーズソースの甘さでこってりとした味付けが子供からも人気です。エビマヨを作る際に揚げずに焼いているので、ラーメンと合わせる際にカロリーが気になる人にもおすすめとなっています。

☆海老マヨ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品

ラーメンに合う献立の主食【ご飯もの】

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