カレーに合うスープ30選!付け合わせにピッタリな人気レシピを紹介!
【料理ブロガー監修】カレーに合うスープを知っていますか?何があるのでしょうか?実は定番のスープ以外にも、カレーに合うものがあります。今回は、<洋風・中華・和風>別にカレーに合うスープを30選をレシピとともに紹介します。献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- カレーに合うスープは何がある?
- カレーに合うスープ・汁物【洋風】
- ①グリンピースのポタージュ
- ②玉ねぎスープ
- ③ごぼうとマイタケのポタージュ
- ④アボカドの冷製スープ
- ⑤ブロッコリーとツナのスープ
- ⑥ピーマンのポタージュ
- ⑦ウインナーとセロリのスープ
- ⑧簡単トマトスープ
- ⑨鶏肉と野菜のコンソメスープ
- ⑩フルーツスープ
- ⑪ズッキーニと卵のコンソメスープ
- ⑫コーンスープ
- ⑬かぼちゃのポタージュ
- カレーに合うスープ・汁物【中華】
- ①豚肉ともやしのスープ
- ②トマトと卵の中華スープ
- ③根菜の中華スープ
- ④ネギとチンゲン菜の麻婆風スープ
- ⑤酸辣湯
- ⑥簡単わかめスープ
- ⑦中華風コーンスープ
- ⑧具沢山春雨スープ
- ⑨白菜の中華スープ
- カレーに合うスープ・汁物【和風】
- ①白菜とえのきだけの和風スープ
- ②鶏肉と焼きネギのスープ
- ③チキンの和風スープ
- ④味噌けんちん汁
- ⑤鮭のあら汁
- ⑥れんこんの味噌汁
- ⑦白菜と大根のスープ
- ⑧とろろ昆布のお吸い物
- カレーに合う副菜・付け合わせなど献立メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- カレーに合うスープで美味しく食べよう
野菜や魚介のカレーに食べ応えがある汁物を添えたいときは、鶏肉と野菜のコンソメスープがおすすめです。じゃがいもやかぶ、キャベツなどたくさんの野菜が入っているので、栄養バランスを向上させてくれます。
⑩フルーツスープ
肉や魚介、野菜でも何にでもよく合うのがフルーツスープで、デザート感覚でも味わえます。このレシピではブルーベリーやラズベリー、りんごなどを使っており温製でも冷製でもカレーの辛さを受け止めてくれます。
⑪ズッキーニと卵のコンソメスープ
暑い夏に食べるカレーによく合うスープとして、ズッキーニと卵のコンソメスープが人気です。ズッキーニは火が通りやすく体を冷やしてくれるうえ、かきたまの甘さがカレーの辛味を和らげてくれます。
⑫コーンスープ
ルーカレーやキーマカレーによく合うスープとして、コーンスープも人気です。このレシピではとうもろこしや玉ねぎ、じゃがいもを使用しており、まろやかでうま味の溶け込んだ味わいがカレーによく合います。
⑬かぼちゃのポタージュ
辛味の強いカレーによく合うスープに、かぼちゃのポタージュがあります。柔らかくなるまで加熱したかぼちゃと玉ねぎを牛乳などといっしょに攪拌するだけと簡単で、ポタージュの甘さがカレーの辛さを引き立てます。
どめさん
料理ブロガー
忙しくて作る時間のないときにもピッタリなのが、玉ねぎスープ。工程も少なく、パパッと作ることができますよ!シンプルな味わいで、カレーの邪魔をせず、サラッと飲むことができます。少しバターを加えることで、玉ねぎの甘みもアップし、奥深い味わいに仕上がるのでおすすめです。