余ったポン酢を大量消費できる人気レシピ27選！簡単＆美味しい使い道って？

切って容器に入れ30分～1時間ほど漬けておくだけで出来てしまう簡単なレシピです。ポン酢のたれに砂糖が少し入っているのでトマトの酸味を和らげまろやかな口当たりになっています。新玉ねぎが手に入った際には是非作ってみて下さい。

豆腐サラダに合わせるのは王道かも知れませんが、ごま油を入れるとまたいつもと違った味わいを楽しめます。わかめの上に豆腐を乗せて、たれもたっぷりかけて食べるのがおすすめです。ポン酢でさっぱりしているのでボリューミーなサラダも一気に食べれてしまいます。

実はピーマンのヘタや種にはカリウムやビタミンが豊富なので、捨ててしまうのは勿体です。この料理法だと種も気にならずに美味しく食べられます。ピーマンを丸ごと活用できるレシピはそう多くないので一度試してみて下さい。ピーマンの大量消費レシピとしてもおすすめします。

通常お醤油や砂糖、お酢などで調味して作りますがこの料理はポン酢だけで味が決まってしまうので手間も省けてさっぱり美味しく食べられます。もやしやにんじんなど、家にある余った野菜も入れられるので冷蔵庫整理にもおすすめです。

次にポン酢を大量消費できるおつまみ系の人気料理を紹介します。ささっと作れてしまう簡単料理をいくつかピックアップしたので家飲みの際に作ってみて下さい。定番人気メニューから一風変わったおつまみまで、好みに合う一品が見つかるはずです。

こちらは居酒屋でお馴染みの人気メニュー、とり皮ポン酢です。家で作った事のある方は少ないかもしれませんが、作り方は意外とシンプルでとり皮を茹でて刻んで和えるだけです。家庭でこの味が味わえるとなると、家飲みの楽しみ方も広がります。是非王道コンビを自分好みに料理してみて下さい。