余ったポン酢を大量消費できる人気レシピ27選!簡単&美味しい使い道って?

【料理ブロガー監修】余ったポン酢を美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ポン酢を簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食〉別に紹介します。使い切りサイズのポン酢のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余ったポン酢を美味しく消費したい…
  2. ポン酢を大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  3. ①ネギのポン酢マリネ
  4. ②なすのポン酢煮びたし
  5. ③ズッキーニのポン酢蒸し
  6. ④玉ねぎのポン酢マリネ
  7. ⑤豆腐とわかめのサラダ
  8. ⑥丸ごとピーマンポン酢煮
  9. ⑦ポン酢で春雨サラダ
  10. ポン酢を大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  11. ⑧とり皮のポン酢和え
  12. ⑨アボカドポン酢
  13. ⑩砂肝ポン酢和え
  14. ⑪ポン酢冷ややっこのとろろ昆布乗せ
  15. ⑫ポン酢ソースの大根ステーキ
  16. ⑬揚げのおろしポン酢添え
  17. ポン酢を大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  18. ⑭おろしポン酢の和風ハンバーグ
  19. ⑮豚バラもやしのポン酢がけ
  20. ⑯手羽元のポン酢煮
  21. ⑰鶏肉のおろしポン酢添え
  22. ⑱ぶりポン酢
  23. ⑲ポン酢で豚キノコ炒め
  24. ⑳ポン酢ソースのごぼうバーグ
  25. ポン酢を大量消費できるレシピ【主食系】
  26. ㉑ごまポンだれのアボカド丼
  27. ㉒ポン酢で天津飯
  28. ㉓ポン酢の冷しゃぶうどん
  29. ㉔キャベツたっぷりポン酢炒飯
  30. ㉕ポン酢でさっぱりパスタ
  31. ㉖ポン酢であっさり炊き込みご飯
  32. ㉗納豆ポン酢の白滝麺
  33. ポン酢を余らせないよう使い切りサイズを買うのもおすすめ!
  34. ポン酢の残りも美味しく消費しよう!
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⑨アボカドポン酢

出典: https://cookpad.com/recipe/1919499

大人気のアボカドとの組み合わせ料理です。そのままおつまみとして食べても、丼にして食べても美味しい一品になっています。一度食べたら箸が止まらなくなるくらいに中毒性のある味なのでアボカド好きの方は絶対に試してみて下さい。

やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ by ちべターリー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑩砂肝ポン酢和え

出典: https://cookpad.com/recipe/371451

こちらも居酒屋の人気メニューですが、茹でて刻んで和えるだけなのでおすすめの家飲みおつまみです。ポン酢と和えるだけなのにびっくりするほど美味しく、ちょうど良い塩味と酸味のバランスでお酒が進みますので、是非家飲みメニューに活用しましょう。

簡単☆砂肝ポン酢 by arare* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑪ポン酢冷ややっこのとろろ昆布乗せ

出典: https://cookpad.com/recipe/396430

冷奴にポン酢は定番ですが、とろろ昆布のアレンジでガラッと印象が変わります。さっぱりヘルシーで、昆布の出汁がやみつきになる変わり種おつまみです。とろろ昆布も意外と使い道に困りますが、この活用レシピをおすすめします。

とろろ昆布ポン酢で★さっぱり冷奴 by 鮎めし♀ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑫ポン酢ソースの大根ステーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/5336784

ヘルシーなのにボリュームがあって満足感があるので、ダイエット中のおつまみにも良いでしょう。大根はレンジアップしてから焼くと時短になります。大根おろしとポン酢をたっぷりとかけて食べてみて下さい。一本丸々買うと余りがちな大根の大量消費の活用法としてもとてもおすすめです。

大根ステーキおろしポン酢 by sachi825 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑬揚げのおろしポン酢添え

出典: https://cookpad.com/recipe/3009315

歯ごたえのある香ばしい油揚げと、さっぱりとしたポン酢で無限に食べれてしまうほど美味しい簡単なおつまみです。油揚げは食べ応えもあるのでお腹もしっかり満たされます。こちらもポン酢をたっぷりかけるのをおすすめします。

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