余ったポン酢を大量消費できる人気レシピ27選！簡単＆美味しい使い道って？

煮詰めるのではなくフライパンの上でさっと和える程度に留める事でポン酢の酸味と風味が失われず、照り焼きよりもさっぱりと食べられます。ぶりを使った料理法として新たに加えてほしい一品です。お酢で魚の臭みも消えているので子供にも人気のメニューです。

ポン酢はどのキノコとも相性が良いですが、是非エリンギを使用してほしいです。エリンギ特有の歯ごたえとよくマッチして癖になる一品です。お肉も入ってるのでボリュームも十分のおかずになっています。

ごぼうが丸々一本入っているので食感を楽しめる和風ハンバーグになっています。ポン酢だけでも十分美味しいですが、味変で辛子を付けるとまた印象が変わります。ポン酢はかけすぎてもくどくならないのでたっぷり垂らすのがおすすめです。ごぼうの大量消費レシピとしても是非試してみてください。

最後にポン酢を大量消費できる主食系の人気料理を紹介します。おかずや副菜だけではなくご飯や麺類とも相性がいいので是非自分の好みの活用レシピを見つけて試してみて下さい。

アボカド好きにはたまらない、見た目もカフェご飯のように彩も良く綺麗な丼ものです。ご飯なしで上の具だけでも美味しいと大人気です。納豆と卵黄を乗せて栄養満点の料理に仕上がっています。ポン酢とアボカドの相性は最高なので試してみてください。

甘酢餡をポン酢で作ると非常にさっぱりと仕上がるので最後まで飽きずに食べられます。とても美味しいので普段食べる甘酢餡と食べ比べてみて下さい。また、柑橘系のポン酢を使うとまた違う美味しさを楽しめるのでフレーバーポン酢の大量消費の活用レシピとしてもおすすめです。