余ったアスパラガスを大量消費できる人気レシピ25選!簡単&美味しい使い道って?
【料理ブロガー監修】余ったアスパラガスを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、アスパラガスを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったアスパラガスを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 余ったアスパラガスを美味しく消費したい…
- アスパラガスを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①絶品アスパラガスのごま和え
- ②やみつきアスパラガスの酢醤油がけ
- ③アスパラガスのサラダ
- ④アスパラガスの卵ソース
- ⑤アスパラガスのさっぱりマリネ
- アスパラガスを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①アスパラガスのナムル
- ②アスパラガスのベーコン巻き
- ③アスパラガスの甘味噌漬物
- ④アスパラガスのおひたし
- ⑤アスパラガスのガーリック炒め
- アスパラガスを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①農家でも定番の豚肉巻きフライ
- ②アスパラガスと豚肉の炒め物
- ③アスパラガスの中華炒め
- ④アスパラガスのかき揚げ
- ⑤アスパラガスと牛肉のオイスター炒め
- アスパラガスを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①アスパラガスとベーコンのペペロンチーノ
- ②アスパラガスの炊き込みご飯
- ③アスパラガスのカルボナーラ風
- ④アスパラガスのリゾット
- ⑤アスパラガスのパングラタン
- アスパラガスを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①ポタージュ
- ②アスパラガスのミルクスープ
- ③アスパラガスのコンソメスープ
- ④アスパラガスと卵の中華スープ
- ⑤アスパラガスの味噌汁
- 余ったアスパラガスを大量に保存する方法も知っておこう
- アスパラガスの残りも美味しく消費しよう!
アスパラガスの残りも美味しく消費しよう!
おかずから主食、スープまで幅広く活用できるアスパラガスは、作り置きできるレシピも多いです。作り置きをアレンジすることで新たなアスパラガスの美味しさに出会えることも多いので、最後まで美味しく食べきりましょう。