余った卵を大量消費できるお菓子レシピ17選!簡単&人気スイーツを紹介!

【料理ブロガー監修】余った卵を美味しいお菓子にして消費できる方法を知っていますか?今回は、卵を簡単に大量消費できるお菓子レシピを〈炊飯器・フライパン・オーブン・レンジ〉など作り方別に紹介します。オーブンなしで簡単なレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った卵を美味しいお菓子にして消費したい…
  2. 卵の大量消費【炊飯器で作る】簡単なお菓子レシピ
  3. ①抹茶カステラ
  4. ②レーズンとナッツのパンケーキ(ホットケーキミックス使用)
  5. ③アーモンドとチョコレートのシフォンケーキ(牛乳なし)
  6. 卵の大量消費【フライパンで作る】簡単なお菓子レシピ
  7. ①チョコレートクッキー(ホットケーキミックス使用)
  8. ②クリームオムレット
  9. ③タルト・タタン(ホットケーキミックス使用)
  10. 卵の大量消費【オーブンで作る】簡単なお菓子レシピ
  11. ①りんごのタルト
  12. ②はちみつカップケーキ(ホットケーキミックス使用)
  13. ③レモンマフィン
  14. ④マドレーヌ(ホットケーキミックス使用)
  15. ⑤バナナとブルーベリーのパウンドケーキ(ホットケーキミックス使用)
  16. 卵の大量消費【レンジで作る】簡単なお菓子レシピ
  17. ①さつまいもの蒸しパン(ホットケーキミックス使用)
  18. ②フルーツクレープ
  19. ③苺とホワイトチョコレートのドーナツ(ホットケーキミックス使用)
  20. 卵の大量消費【その他】の簡単なお菓子レシピ
  21. ①作り置きしたいベビーカステラ(牛乳なし)
  22. ②チョコレートバウムクーヘン(ホットケーキミックス使用)
  23. ③プリン
  24. 卵の残りも美味しく消費しよう!

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610004733/

オーブンだと時間のかかるプリンを、圧力鍋で手早く作ることができる人気のレシピです。卵を大量消費をするときの時間短縮に活用しましょう。作るのに慣れてきたら、かぼちゃを生地に加えたり、生クリームや果物を上からトッピングしたりするのもおすすめです。

圧力鍋で作る 基本のプリン♪ レシピ・作り方 by じぇりねこ|楽天レシピ

卵の残りも美味しく消費しよう!

卵を大量消費して作れるお菓子は、オーブン以外にも種類が豊富です。また、レシピの中には作り置きができるものもあるので活用してみてください。今回紹介したような、オーブンなしでもお菓子やスイーツが作れる人気レシピを参考に、卵の残りを美味しく食べましょう。

(*卵の保存方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

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