疲労回復に合う献立レシピ15選！旦那を癒す栄養豊富なメニュー例を紹介！

暑い夏を乗り切ることができる、夏バテ防止の献立は以下の通りです。

・タコ飯
・モッツァレラの麻婆ナス
・ゴーヤと豚のチリマヨ和え
・大豆とひじきの煮物
・トマトとネギの冷奴
・オクラとみょうがの炒め物

夏に旬を迎える食材をたくさん使った、夏バテによる疲労回復がかなう献立です。タコは脂質が少なくたんぱく質が豊富で、たんぱく質の一種であるタウリンという栄養素が特に多く含まれています。栄養ドリンクで聞きなじみのあるタウリンは、疲労回復効果がある成分です。

この献立は豚肉やモッツァレラチーズ、大豆、豆腐など、たんぱく質をたくさん摂ることができます。暑さで食欲が落ちていても、麻婆ナスやチリマヨの辛味、ネギやみょうがの薬味が効いていて、食欲がわいてくる献立です。

季節を問わず、疲労回復ができる献立は以下の通りです。

・もち麦ごはん
・とんかつのおろしにんにく添え
・ちくわのゆかり揚げ
・アボカドと塩昆布の天ぷら
・味噌ヨーグルトドレッシングのレタスサラダ
・豆腐の生ハム巻き
・納豆ピカタ
・酢玉ねぎ納豆
・きのこの味噌汁

ビタミンB1たっぷりのとんかつに、アリシンを含むおろしニンニクを付けながら食べるスタミナ献立です。

男性に人気の揚げ物に含まれる脂質は、身体のエネルギー源です。ピカタに使われている卵と納豆には、ビタミンB2が含まれています。ビタミンB2は、脂質をエネルギーに変換する代謝に必要な栄養素なので、この献立で一緒に摂取することで脂質を効率よくエネルギーに変えられます。

野菜をしっかり摂ることができて、栄養価の高い献立は以下の通りです。

・納豆オクラ長いも丼
・白菜とわかめの味噌汁
・しいたけと大豆のじゃこ煮
・ナスのポン酢浸し
・大根の浅漬け
・トマト

脂質は少なめで、野菜をたくさん使ったヘルシーな疲労回復献立です。山いもの粘りの主成分ムチンは、たんぱく質の吸収を促進するため、疲労回復につながります。ポン酢のクエン酸は、身体にたまった疲労物質の乳酸を除去するはたらきがあります。

疲れ切ってしまい、肉料理をしっかり食べる気力もないときは、このような野菜中心の胃腸にやさしい献立がおすすめです。