余った卵白の活用レシピ17選！お菓子・おかず別に消費できる使い道を紹介！
【料理ブロガー監修】余った卵白を活用して美味しく消費できる方法を知っていますか？使い道に困りますね。今回は、余った卵白の〈お菓子・スイーツ系〉〈おかず・料理系〉別の活用アレンジレシピを紹介します。卵白の残りも最後まで美味しく消費できるので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
卵白の残りも美味しく消費しよう
卵白は卵黄が必要な料理やスイーツ作りをした時に残りがちですが、余った卵白も美味しい料理に活用することができます。紹介した卵白の活用レシピを参考にして、様々な卵白の使い道を試してみてください。