バーベキューの人気レシピ33選！定番・変わり種やデザート別におすすめを紹介！

（＊鮭のホイル焼きの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

めかじきを下処理し、生姜の効いた出汁に漬け込んで準備しておきます。和風な味付けのメニューもバーベキュー料理にあると喜ばれることでしょう。めかじきは骨が少なくクセのない味であるため、子供の食べやすい魚としても人気があります。

アヒージョをバーベキューで作る場合は、小さめのサイズのスキレットがあると便利です。たこをメインにホタテやイカ、鶏肉等をオリーブオイルで煮て作ります。オリーブオイルをバケットに付けながら食べると病み付きになる美味しさです。ワインに合う料理としても知られているので、バーベキューでお酒を楽しみたい人におすすめの料理です。

肉や海鮮に加えて、野菜も充実させられるとバーベキューでの栄養面も安心です。バーベキュー向きの、簡単で美味しい人気レシピを7種類紹介します。

玉ねぎを丸ごとアルミホイルで包み、直火の近くで焼く簡単な作り方です。ポン酢や醤油、焼肉のたれ等お好みの調味料を付けて食べましょう。アルミホイルを丁寧に隙間なく巻くことで美味しくきれいに仕上げることができます。

じゃがいもはあらかじめ茹でておくか、電子レンジで加熱をして柔らかくしておきます。たこ焼き器を使うというアイデアで、大量に同時に作ることが可能となります。チーズが溶けてじゃがいもに焼き目が付いたら食べ頃です。