バーベキューの人気レシピ33選!定番・変わり種やデザート別におすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】バーベキューで喜ばれる料理は何がいいのでしょうか?今回は、バーベキューに人気なレシピを〈肉・海鮮・野菜〉など定番〜変わり種まで紹介します。バーベキューの子供が喜ぶ〈スイーツレシピ〉も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- バーベキューで喜ばれる料理って?
- バーベキューの定番【肉系】人気レシピ
- ①ローストビーフ
- ②マスタードチキン
- ③豚肉の串焼き
- ④ガーリックウインナー
- ⑤スペアリブ
- ⑥手羽先のハーブ焼
- ⑦ベーコン巻き
- バーベキューの定番【海鮮系】人気レシピ
- ①海老の塩レモン
- ②ほたての串焼き
- ③イカのホイル焼き
- ④アクアパッツァ
- ⑤サーモンのホイル焼き
- ⑥めかじきのグリル
- ⑦たこのアヒージョ
- バーベキューの定番【野菜・きのこ系】人気レシピ
- ①玉ねぎのホイル焼き
- ②じゃがいもトマトチーズ
- ③マッシルームのバジル焼き
- ④きのこのホイル焼き
- ⑤アボカドチーズ焼き
- ⑥カラフル野菜の串焼き
- ⑦スパイシー山芋
- バーベキューの定番【主食系】人気レシピ
- ①焼きおにぎり
- ②海鮮焼きそば
- ③明太チーズもち
- ④簡単手作りピザ
- バーベキューの意外な【変わり種】人気レシピ
- ①チーズフォンデュ
- ②納豆・キムチチーズの揚げ包み
- ③ツナ缶のアヒージョ
- ④はんぺん納豆サンド
- バーベキューの子供に人気な【デザート系】レシピ
- ①スモア
- ②チョコフォンデュ
- ③アップルシナモン
- ④さつまいものキャラメルフォンデュ
- バーベキューを美味しく調理しよう!
バーベキューの意外な【変わり種】人気レシピ
少し変わったアイデア料理や変わり種レシピがあると、バーベキューはさらに盛り上がるでしょう。変わり種系のバーベキューにおすすめのレシピを4種類紹介します。
①チーズフォンデュ
カマンベールチーズをアルミホイルで包み、バーベキューで焼くだけでおしゃれなチーズフォンデュを気軽に楽しめます。バケットや野菜などを付けて食べるとあっという間になくなる、人気のバーベキューレシピです。お酒を飲む人や子供にも人気なので試してみてください。
②納豆・キムチチーズの揚げ包み
揚げを半分に切って袋状にし、中に納豆、キムチ、チーズを入れて包む変わり種系アイデアレシピです。炭火で焼くと揚げが香ばしくなり、おつまみにもなります。バーベキューの食材としては意外なものを組み合わたレシピですが、簡単で美味しいのでおすすめです。
③ツナ缶のアヒージョ
ツナ缶をそのまま利用して、簡単作ることができるアイデアが魅力のレシピです。にんにく、鷹の爪に加えて白ワインも入れるとさらに旨味のあるアヒージョに仕上がります。同時にスライスしたバケットも焼いて、アヒージョに付けて食べるのがおすすめです。
④はんぺん納豆サンド
はんぺんをパンのように見立てて、中に納豆をサンドした変わり種系アイデアレシピです。納豆と一緒にチーズを入れるレシピですが、ねぎやラー油を加えても美味しくアレンジできます。手で持って食べられるので、バーベキュー等アウトドアの料理としておすすめです。