4月が旬の食材を使った献立レシピ17選!季節感じる料理メニュー例を紹介!

【料理ブロガー監修】4月の献立はどうしたらいいのでしょうか?旬の食材を使った季節感じられる料理を食べたいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に4月に合うおかず・付け合わせや主食のおすすめを料理レシピとともに紹介します。4月が旬の食材を使った献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 4月が旬の食材を使った献立は?季節感じる料理って?
  2. 4月が旬・食べ頃の食材は何がある?
  3. 4月が旬の食材を使った献立レシピ【サラダ・副菜】
  4. ①【春キャベツ】春キャベツのサラダ
  5. ②【アスパラガス】ミモザサラダ
  6. ③【ごぼう】ごぼうとこんにゃくの煮物
  7. ④【クレソン】クレソンのサラダ
  8. ⑤【ブラッドオレンジ】ルッコラのオレンジサラダ
  9. 4月が旬の食材を使った献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  10. ①【たけのこ】ボリューム満点たけのこの炒め物
  11. ②【はまぐり】はまぐりの酒蒸し
  12. ③【ホタルイカ】ホタルイカの炒め物
  13. ④【こごみ】こごみの天ぷら
  14. ⑤【メバル】メバルとあさりのアクアパッツア
  15. ⑥【初ガツオ】初ガツオとたけのこの照り焼き
  16. 4月が旬の食材を使った献立レシピ【汁物・スープ】
  17. ①【はまぐり】はまぐりのお吸い物
  18. ②【あさり】クラムチャウダー
  19. ③【キャベツ】キャベツ入り野菜スープ
  20. ④【たけのこ】たけのこのスープ
  21. 4月が旬の食材を使った献立レシピ【ご飯もの・麺類など主食】
  22. ①【あさり】あさりラーメン
  23. ②【ホタルイカ】ホタルイカのアンチョビパスタ
  24. ③【しらす】しらすの炊き込みご飯
  25. ④【たけのこ】たけのこ寿司
  26. 4月が旬の食材を使った献立レシピ【デザート】
  27. ①【夏みかん】夏みかんのケーキ
  28. ②【いちご】いちごのフルーツサンド
  29. ③【ブラッドオレンジ】ブラッドオレンジと菜の花のオープンサンド
  30. 4月が旬の食材を使った献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  31. 献立メニュー例①〜春を感じる和食に〜
  32. 献立メニュー例②〜ダイエットをしたい人に〜
  33. 献立メニュー例③〜高齢者におすすめ〜
  34. 4月が旬の食材を使った献立で美味しく食べよう!

4月が旬の食材を使った献立で美味しく食べよう!

4月に旬を迎える食材を使った副菜やメインのおかず、主食のレシピなどを参考にすれば、季節を感じる献立が作れます。紹介したレシピを参考に、美味しい春の献立を作ってみてください。

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