夕飯の献立メニューが決まらない時のレシピ25選!簡単に作れるおかずなど紹介!

【料理ブロガー監修】夕飯の献立メニューが決まらない時はどうしたらいいのでしょうか?簡単に作れるおかずは何があるか知りたいですね。今回は、夕飯の献立メニューが決まらない時のおかずレシピを〈肉・魚・野菜〉など別に紹介します。疲れて何も作りたくない時の夕飯におすすめな一皿で簡単・簡潔なメニューも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 夕飯の献立メニューが決まらない時は?おかずはどうする?
  2. 夕飯の献立メニューを立てるコツ・ポイント
  3. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【肉系おかず】人気レシピ
  4. ①レンジで作るナスの豚肉巻き
  5. ②豚こまと大根の煮物
  6. ③揚げずに作る酢豚
  7. ④焼くだけ簡単タンドリーチキン
  8. ⑤デミハンバーグ
  9. ⑥絶品鶏キムチ
  10. ⑦簡単レンチンシイタケ焼売
  11. ⑧電子レンジで作る簡単コロコロハンバーグ
  12. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【野菜系おかず】人気レシピ
  13. ①レンコンの青海苔チーズ焼き
  14. ②簡単具沢山八宝菜
  15. ③めんつゆで味付けする簡単ナスの煮浸し
  16. ④山芋とオクラの梅風味の和え物
  17. ⑤揚げない大学芋
  18. ⑥豆苗とにんじんのツナマヨ
  19. ⑦にんじんとほうれん草のナムル
  20. ⑧ナスとチーズのピザ
  21. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【魚系おかず】人気レシピ
  22. ①かつおのカリカリにんにく醤油バター
  23. ②帆立の甘辛煮
  24. ③ガーリックシュリンプ
  25. ④ブリの照り焼き
  26. ⑤サバ缶ハンバーグ
  27. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【一皿で簡単・簡潔】な人気レシピ
  28. ①トマトジュースで作る簡単ミートソース
  29. ②レンジで作る簡単釜玉うどん
  30. ③こってり豚バラ丼
  31. ④簡単ずぼら丼
  32. 夕飯のおかず・献立メニューが決まらない時でも大丈夫!
豚肉をくるくる巻いて酢豚!揚げない簡単スピード料理レシピ [簡単スピード料理] All About

④焼くだけ簡単タンドリーチキン

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12820861959.html

一口サイズの鶏もも肉を、タレに2時間ほど漬け込んで作る美味しいタンドリーチキンのレシピです。フライパンで焼くだけなので忙しい夕飯のメニューにおすすめです。ジャガイモや玉ねぎ・ブロッコリーなど好みの野菜を素焼きし付け合わせにしてもいいでしょう。

詳細はこちら

⑤デミハンバーグ

出典:https://ameblo.jp/mama2438/entry-12655758855.html

子供も大人も大好きなデミソース味のハンバーグレシピです。お好みで、中にチーズを入れても美味しいです。デミグラスソースを使っているので、簡単に作ることができます。白いご飯にもよく合うので、夕飯にはぴったりのおかずになります。

詳細はこちら

Runa

料理ブロガー

ハンバーグが食卓に並ぶと大人も子供も嬉しいですよね。 こちらのレシピはソースも缶詰を使うので簡単に仕上げる事ができます! 半熟卵をハンバーグの中に入れるのも美味しく仕上ります。デミグラスソースとの相性も良いですし、時間に余裕がある時にぜひ試してみてください!

⑥絶品鶏キムチ

出典: https://cookpad.com/recipe/6958502

鶏肉と玉ねぎを炒め、キムチを加えて白だしと醤油で味付けをした、簡単な炒め物のレシピです。キムチのピリッとした辛さと酸味がアクセントになっており、ご飯のすすむおかずになります。冷えても美味しいので、夕飯時に多めに作り、翌日のお弁当のおかずにもおすすめです。

休日におすすめ!簡単レシピ♪絶品鶏キムチ by すいーつだんし 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

⑦簡単レンチンシイタケ焼売

出典:https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/3829/

ひき肉に玉ねぎのみじん切りと下味をつけてよく混ぜたら、軸を取り片栗粉を振ったしいたけに詰めて、電子レンジ加熱した焼売のレシピです。皮に詰める必要がないので、比較的簡単に作ることができます。子供にも好評で、お弁当のおかずとしても重宝します。

しいたけシューマイ(1) by重野佐和子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ

⑧電子レンジで作る簡単コロコロハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/6867211

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