夕飯の献立メニューが決まらない時のレシピ25選!簡単に作れるおかずなど紹介!

【料理ブロガー監修】夕飯の献立メニューが決まらない時はどうしたらいいのでしょうか?簡単に作れるおかずは何があるか知りたいですね。今回は、夕飯の献立メニューが決まらない時のおかずレシピを〈肉・魚・野菜〉など別に紹介します。疲れて何も作りたくない時の夕飯におすすめな一皿で簡単・簡潔なメニューも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 夕飯の献立メニューが決まらない時は?おかずはどうする?
  2. 夕飯の献立メニューを立てるコツ・ポイント
  3. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【肉系おかず】人気レシピ
  4. ①レンジで作るナスの豚肉巻き
  5. ②豚こまと大根の煮物
  6. ③揚げずに作る酢豚
  7. ④焼くだけ簡単タンドリーチキン
  8. ⑤デミハンバーグ
  9. ⑥絶品鶏キムチ
  10. ⑦簡単レンチンシイタケ焼売
  11. ⑧電子レンジで作る簡単コロコロハンバーグ
  12. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【野菜系おかず】人気レシピ
  13. ①レンコンの青海苔チーズ焼き
  14. ②簡単具沢山八宝菜
  15. ③めんつゆで味付けする簡単ナスの煮浸し
  16. ④山芋とオクラの梅風味の和え物
  17. ⑤揚げない大学芋
  18. ⑥豆苗とにんじんのツナマヨ
  19. ⑦にんじんとほうれん草のナムル
  20. ⑧ナスとチーズのピザ
  21. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【魚系おかず】人気レシピ
  22. ①かつおのカリカリにんにく醤油バター
  23. ②帆立の甘辛煮
  24. ③ガーリックシュリンプ
  25. ④ブリの照り焼き
  26. ⑤サバ缶ハンバーグ
  27. 夕飯の献立メニューが決まらない時の【一皿で簡単・簡潔】な人気レシピ
  28. ①トマトジュースで作る簡単ミートソース
  29. ②レンジで作る簡単釜玉うどん
  30. ③こってり豚バラ丼
  31. ④簡単ずぼら丼
  32. 夕飯のおかず・献立メニューが決まらない時でも大丈夫!

①トマトジュースで作る簡単ミートソース

出典:https://allabout.co.jp/gm/gc/15049/?FM=compi_linkitem-7

こちらのレシピでは、肉と野菜を炒め煮してからトマトジュースで煮込むことで、15分ほどの短時間で作ることができます。また3・4日は日持ちするので、多めに作って冷蔵保存すれば、オムレツやリゾット・ミートドリアなどにアレンジすることも可能です。大人にも子供にも好評の美味しいミートソースなので、試してみてください。

ミートソースをトマトジュースで!15分で作るお手軽料理レシピ [簡単スピード料理] All About

②レンジで作る簡単釜玉うどん

出典:https://ameblo.jp/sh4487sy/entry-12739516403.html

冷凍うどんをレンジ加熱し、醤油ベースのタレに絡め、卵を割り入れネギを散らせば出来上がりの簡単レシピです。甘めのタレにバターがアクセントになっており、子供も大人も好きな人気の釜玉うどんになります。

詳細はこちら

③こってり豚バラ丼

出典: https://cookpad.com/recipe/6800717

豚バラ肉を厚めに切ってタレで味付けをし、どんぶりご飯の上に乗せ、真ん中には温泉卵を乗せたこってりがっつりした豚丼です。お腹は空いているけど、簡単に作りたいときにおすすめのメニューです。特に中学生や高校生など育ち盛りの子供のいる家庭では、ぜひ作ってみてください。

こってりがっつり♪簡単夜ご飯♪豚バラ丼 by オリバーソース 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

④簡単ずぼら丼

出典: https://cookpad.com/recipe/6906433

暑くて食欲がない、作る気力もないといったときにおすすめのレシピです。ご飯の上に豆腐を崩しながら乗せ、ネギとゴマをトッピングし、めんつゆをかければ出来上がりです。さっぱりした味なので、するっとお腹に入りやすく、夏バテ時にもおすすめできます。

簡単ずぼら丼 by おもち(╹◡╹) 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

夕飯のおかず・献立メニューが決まらない時でも大丈夫!

毎日忙しいと、夕飯作りは大変な負担になります。特に献立作りは頭を悩ませる人も多く、ストレスになる場合もあります。そんなときに、簡単に夕飯のおかずを決める方法や、夕飯におすすめのおかずを紹介しました。それでも体や心が疲れた時は、冷凍食品などを上手に使う方法もあるので、無理せず夕飯作りを楽しみましょう。

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